お礼品ID:1170639
シラリカいくら 1kg(250g×4) タレ付き 鮭いくら醤油漬け まさに「生いくら」 小分けパック
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お礼品の内容・特徴
■お好みで味付ける「生いくら」の楽しみ
寿司屋の大将も選ぶ、味付けなしの本格いくらです。いくら本来の味を堪能するため、卵としょうゆだれを別々にお届け。一般的には流通していない珍しい形態のいくらで、自分だけの味わい方を楽しめます。
■自由自在に味わえる、いくらの楽しみ方
入門編では、専用の「しょうゆだれ」を冷蔵庫で解凍しながら漬け込むだけで簡単調理。初級編では、漬け込み時間を調整して味の染み込み方をお楽しみいただけます。上級編では、自家製の昆布醤油やめんつゆを使って、オリジナルのいくら醤油漬けに挑戦可能です!
■パーティーにも晩酌にも、いくらアレンジレシピ
「生いくら」は味付けを変えることで多様な楽しみ方が可能。ホームパーティーではカナッペとして、晩酌のお供には半熟卵のいくらのせ、エスニック料理には生春巻きなど、自由自在にアレンジが可能です。
■贅沢な素材を、自分好みの味で
味付けの自由度が高い「生いくら」は、贅沢な一品として様々なシーンで大活躍します。そのままの風味を楽しむも良し、特製のしょうゆだれでお好みの濃さに仕上げるも良し。日常を少し特別に彩るいくらです。
■酸化を防ぐ保存技術で長期保存可能
パック内の酸素を窒素に置き換える包装技術を採用。酸化を防ぐことで、賞味期限が1年以上と長持ちします。保存料も使用していません。
■徹底した鮮度管理と洗浄工程
卵の洗浄には通常の15℃の真水ではなく、10℃以下に冷却された冷却塩水を使用。鮮度を最優先に考えた管理体制で、ドリップが少なく旨味がぎゅっと詰まったいくらを実現しました。
【漬け込み方法】
1. パックを開封し冷凍のまま「いくらしょうゆ味たれ」を1パックに1袋注ぎます。
2. ラップなどで覆い冷蔵庫に入れて味をなじませてください。15時間程度で食べ頃になります。
3. お召し上がりの際には、軽く混ぜ合わせてください。お好みの調味液を作って漬け込むことによって、独自の味をお楽しみになることもできます。
■内容量/製造地
シラリカいくら:1kg(250g×4)
いくらしょうゆ味たれ:120g(30g×4)
製造地:すべて白糠町
■原材料
シラリカいくら:鮭卵
いくらしょうゆ味たれ:しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)
■賞味期限
すべて製造日より冷凍保存にて1年6カ月
■注意事項/その他
【保存方法】要冷凍(-18℃)
※画像はイメージです。
※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
地場産品類型 1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
類型該当理由 白糠及び北海道沖で水揚げされた原材料を町内で加工・製造したもの。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
北海道白糠町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
ももちゃんさん
- 2024年12月30日
とっても美味しく頂いています。 来年もリピートします。
にやちゃんさん
- 2024年12月22日
去年頼んで美味しかったので今年は量を増やして頼みました。 付属のタレにつけ込んで食べましたが、あれっ？去年より味が濃い？？と思いながらもご飯の上に山盛り乗せてとっても美味しくいただきました！
かおるんさん
- 2024年12月18日
と妻と娘が喜んでくれました。 味がついていないのが良い。味無しで、塩で食べると美味しい、まだタレを使っていないけれど、タレをかけるのがもったいない位と妻と娘が絶賛しています。 今度からは醤油漬けで無く、絶対コレ！
hachi蜜さん
- 2024年12月18日
美味しい、いくらでした。贅沢喰いできるのは、ふるさと納税ならではかなと思いました。ふるさと納税金額上がった？のが気になりましたが、前の金額ならばリピートしようと思います。
山田恵美さん
- 2024年12月03日
商品としての贅沢さや旨みや濃厚さなど高いものであることはわかります。 ただ、市販のイクラに慣れすぎてるせいか、味が濃厚すぎて私には合いませんでした。子どももいつものやつがいいと、、、 ものすごく期待していただけに、 庶民の味が邪魔をして全く美味しく感じられなかった。悲しすぎる。 好きな人は好きなのかもしれません。 私は油を食べてる感じがしました。
宇野徳通さん
- 2024年11月30日
質も味も文句なし！ 黄身の味がするー
たけさん
- 2024年02月10日
はじめて食べましたが臭みがなく、非常においしくいただきました。ただ、自分には、通常のもとの大きな違いは分かりませんでした。
なりさん
- 2023年12月16日
今まで食べたいくらで1番です！
まさとさん
- 2023年11月12日
納得の美味しさです。 またお願いします。
ココアさん
- 2023年10月15日
いくら大好きなので一気に2つ✨ 大好きないくらが沢山あり幸せです！ 身内にもお裾分けしました！ ありがとうございました✨
北海道白糠町のご紹介
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にある白糠町は1年を通じて様々な海産物が獲れます。特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭は全国から引き合いがあるものです。
恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けるとまた様々なものがあります。
しそ焼酎鍛高譚の紫蘇をはじめ、イタリアンチーズや鹿肉、羊肉など、このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
ふるさと納税の使い道情報
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1. 「太陽の手」子育て支援事業
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2. 活力に満ちた産業づくり事業
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3. 希望あふれる人づくりのための教育事業
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4. 健康で思いやりのある社会づくり事業
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5. ふるさと「しらぬか」の豊かな自然環境保護のための事業
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6. ふるさと「しらぬか」の魅力あるまちづくり事業
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7. 白糠町におまかせ