お礼品ID:1156669
毎日の食卓セット2!詰め合わせ(豚肉編)_00570
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お礼品の内容・特徴
北海道の中心に位置する旭川の”有限会社マルカフーズ”では、創業当時からジンギスカンを中心にラインナップを揃えて来ました。
商店やスーパーと協働して様々な製品の開発から製造までを行って来ました。
ひとり暮らしでの食事を始め、家族での食事の際に”もう一品”あったらちょっと嬉しい、そんな想いから作ったのがこの三種お手軽パックです。
ふるさと納税では好評をいただき、さらにバージョンアップして登場です。
既存の三種・宝ホルモンに加えて、塩豚さがりと味噌豚さがりをセットに入れました。
北海道では豚さがりはポピュラーな食べ物で、クセもなくあっさりとした味わいの中にも旨味が凝縮されております。
食卓セットを組むにあたって、実際に家で調理しながら”もう一品”のお母さんの苦労に気づき今回の【食卓セット2】になりました。
献立には頭を悩ませますし、ほんの一品あるだけで食卓が彩られます。
合計で9パック入っているので一週間ちょっとは楽しんでいただけるようにしました。
お外でのBBQを始め、食卓での一品、ホームパーティーのちょっとした手土産にぴったりです!
■生産者の声
北海道の旭川市は、北海道のおおよそ中心部に位置しており、山脈が連なった盆地です。
冬の積雪も非常に多く、北海道で一番高い”旭岳”より雪解け水を畑に組み入れミネラル豊富な肥沃な大地になります。
マルカフーズも創業から20年を迎え、新たにチャレンジの年と位置づけしこの”北の大地”でチャレンジし続けております。
10年以上のベテラン職人のもと、昔ながらの製法を守りながら製造業として一歩ずつ歴史を刻んております。ときにはパートの方の意見を取り入れ、飲食店からの声を聞き、地域で作っていく意識を持ちながら北海道だけではなく道外にも目を向けて取り組んでおります。
しっかりとした味付け、しっかりとした作業工程、無理のない製造。
マルカフーズは少数先鋭で成り立っている会社です。この少数先鋭だからこその品質と味をいつまでも続けていくために旭川の地に根を張っております。
■内容量/製造地
味付き豚肩すりおろし生姜焼き:250g×2
豚肩ロース味噌漬け:250g×2
味付豚肩ロース:250g×2
塩豚さがり:200g×1
味噌豚さがり:200g×1
宝ホルモン:160g×1
製造地:すべて北海道旭川市
■原材料
・豚肩ロース生姜焼き:豚肩ロース肉(デンマーク)、醤油、生姜、砂糖、みりん、りんご、コブエキス、ごま、酵母エキス、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、りんごを含む)
・豚肩ロース味噌漬:豚肩ロース肉(デンマーク)、砂糖、醤油、米発酵調味料、みそ、にんにく、りんご果汁、生姜、ごま油、玉ねぎエキス、ごま、食塩、チキンエキス、香辛料、蛋白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酵母)、増粘剤(キタンサンガム)、(原材料の一部に大豆、りんご、鶏肉を含む)
・味付豚肩ロース:豚肩ロース、醤油、砂糖、りんご果汁、ニンニク、洋ナシ果汁、ごま、野菜エキス、レモン果汁、唐辛子、マスタード、豆板醤、こしょう、玉ねぎ、増粘剤(加工デンプン)、香料、酸化防止剤(V/C),パプリカ色素、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、リンゴを含む)
・塩豚さがり:豚さがり(国産)、塩、香辛料/調味料、アミノ酸、リン酸塩(Na)、甘味料(甘草、ステビア)、トレハロース、酵素(一部に豚肉を含む)
・味付豚さがり:豚さがり(国産)、醤油、米発酵調味料、清酒、砂糖、味噌、ガーリックピューレ、りんご果汁、ごま油、ジンジャーピューレ、ゴマ、ゴマ/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、グリシン、酸味料、保存料(ポリリジン)、原材料の一部に小麦を含む
・味付豚ホルモン:豚ガツ(北海道産)、豚脾臓(北海道産)、食塩、胡椒、ガーリックパウダー、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯デンプン、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、乳化剤、増粘剤(グァーガム)
■賞味期限
すべて製造日より180日
■注意事項/その他
製品は全て真空パックとなっておりますが、賞味期限は180日となっております。
できる限り早めにお召し上がりください。
※パッケージは変更となる可能性がございます。
【地場産品に該当する理由】
味付き豚肩すりおろし生姜焼き
製造工程のうち、(1)原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
豚肩ロース味噌漬け
製造工程のうち、(1)原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行うこと行っているため。
味付豚肩ロース
製造工程のうち、(1)原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
塩豚さがり
製造工程のうち、(1)原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
味噌豚さがり
製造工程のうち、(1)原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
宝ホルモン
製造工程のうち、(1)原材料のホルモンを区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で洗浄等丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
(告示第5条第3号に該当)
お礼品詳細
| 配送方法 | クール便(冷凍) |
|---|---|
| 提供元 | 有限会社マルカフーズ |
| カテゴリ | 肉 豚肉（加工品） その他豚肉（加工品） |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
北海道旭川市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
kmさん
- 2025年12月18日
小分けになっているので使いやすく、助かります。 美味しかったので、他の味も食べるのが楽しみです。 また来年も頼みたいと思います。
oguさん
- 2023年12月24日
Very Good です！おいしくいただきました。
ぽんさん
- 2023年08月05日
注文してからすぐに届きました。さっそくお弁当のおかずへ。冷えても硬くならず、とても美味しかったです。 ありがとうございました。
スターマンさん
- 2023年03月23日
たくさん種類があったのでどれから食べようかと迷いましたが、先ずは生姜焼きから頂きました。お肉は柔らかく味付けもちょうど良い感じで美味しかったです。ビールが進みました。焼くだけなので調理も簡単ですし、１パックの量も結構ありました。 金額的にも大変お得だと思いますし、またリピートしたいです。
ミーさん
- 2022年12月16日
お肉柔らかく、味付けもちょうどよく、野菜と一緒に炒めたらあっという間に1品完成！ また頼みたいです。
MIYUKIさん
- 2021年12月14日
どの味つけのお肉も試しました。 味付けが絶妙で、お肉大好き世代の息子にももちろん、家族みんなに大好評です。 こんなにたくさん入っていて申し訳ないほどです。 また是非リピしたいです。
スナフさん
- 2021年11月07日
使い勝手よかったし、味も値段に見合ってるし全然よかった！
ベルさん
- 2021年09月25日
ご飯のおかずに最適です。食が進みます。
いさおさん
- 2021年01月11日
地元に返礼の意を込めてふるさと納税しました。 対応が早く、寄付してから1週間以内に品物が届きました。 お肉もすごく柔らかく美味しかったです
コポタロウさん
- 2020年12月07日
色んな味付けのお肉を楽しめます。 肉も調理しやすく、肉感もしっかりしていて、 また食べたくなります。
北海道旭川市のご紹介
大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ､石狩川など多くの川が流れる、豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち旭川。命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米、「北の灘」とも呼ばれるほど洗練された酒造り。今もなおこのまちに息づく、三浦綾子や中原悌二郎など個性豊かな文学者や芸術家が残した感性。
是非お越しいただき、旭川市の魅力を感じてみませんか。
ふるさと納税の使い道情報
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【01.市長におまかせ】
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【02.旭山動物園への支援】
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【03.子ども・子育て支援】
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【04.旭川の農業を支えてください！】
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【05.動物愛護センターへの支援】
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【06.雪対策への支援】
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【07.アイヌ文化への支援】
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【08.給付型奨学金等の給付】
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【09.お年寄り、障がいのある方への支援】
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【10.いじめ防止対策 旭川モデルの推進】
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【11.鳥獣対策への支援】
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【12.市立旭川病院への支援】
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【13.未来をつくる産業振興を支援】
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【14.観光振興への支援】
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【15.スポーツ振興の推進】
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【16.高齢者生きがいづくりへの支援】
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【17.都市緑化の推進】
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【18.21世紀の森施設整備への支援】
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【19.カムイスキーリンクス施設整備】
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【20.国際交流活動の推進】
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【21.旭川市科学館への支援】
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【22.中心市街地活性化への支援】
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【23.あさひかわ北彩都ガーデンへの支援】
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【24.市民の文化芸術活動を応援します】
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【25.デザインで旭川を元気に！】