お礼品ID:1155582
真ほっけ開き干し 8尾(合計約2kg)_01668
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お礼品の内容・特徴
北海道産のほっけを丁寧に開きワタを出し干すことで旨味が凝縮されています。
品質や保存面も重視し真空パックでお送りいたします。
調理の際は袋から取り出し解凍し常温でほっけの冷気をとった後、表面がキツネ色程度まで(お好みによる)焼き上げます。
脂が乗ったその身は肉厚でほくほく食感、皮ごと豪快にお召上がりいただけます。
あつあつご飯と相性ピッタリです。
■生産者の声
ご自宅に居ながらフライパンやグリルで焼くだけ簡単まるで本格居酒屋さん気分。
冷凍庫ストックで日々の料理の負担軽減や急な来客時などを考え考案しました。
とれたて北海道魚介好きスタッフも納得の仕上がりとなっております。
■お礼品の内容について
・真ほっけ開き干し[2尾入×4袋 合計8尾 約2kg(1枚あたり240～260g前後)]
加工地:北海道旭川市
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
真ほっけ(北海道産)、食塩
■注意事項/その他
冷蔵庫又は室温でしっかり解凍してから加熱調理してください
凍った状態で加熱すると身質のぱさつき原因となります
【地場産品に該当する理由】
製造工程のうち、(1)原材料のホッケを区域外から仕入れ、区域内において1尾ずつ手作業で丁寧に鱗を取り除き、塩水につけて血抜きと臭みをとる下ごしらえ作業を行い、水気をしっかりときるって区域内外の原材料を使用した区域内製造の調味料を味がまんべんなく染み渡るよう手作業による丁寧な味付けを行い、干して小分けにして真空パックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行っているため。
(告示第5条第3号に該当)
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
北海道旭川市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
かわみつさん
- 2026年05月05日
十分満足出来る大きさだと思います。中サイズです。枚数もあって良いです。
たかぴさん
- 2024年03月14日
真ホッケは私の地域では売っていないので、とても有り難い品でした。 ちょうど家の魚焼きグリルに入る大きさで助かりました。 パリッと焼けて、身ほぐれる良く、美味しいホッケでした。
K.Oさん
- 2024年01月14日
大きなホッケが届きびっくり！ また頼みたいです♪
マッサンさん
- 2023年12月30日
初めての購入。期待が大きかったのか小ぶりでしたが、とても美味しかった。
3児の父さん
- 2023年12月19日
初購入、真ほっけなので味に期待して、量もあったので近所の両親にお裾分けしたんですが、大好評でした。
たいくんさん
- 2023年12月10日
初めて頼みました。 大きさは北海道で食べた時より小さいと思いましたが、油は乗っていて、美味しかったです。
たんたんさん
- 2023年10月29日
大きくて食べがいがあります。2人で1枚で十分な大きさです。2枚が4パックなのですごくお得感があります。大きくても脂が乗っているので子供も喜んで食べています。10月からも価格が変わっていないのでまた頼みたいと思います
北海道旭川市のご紹介
大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ､石狩川など多くの川が流れる、豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち旭川。命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米、「北の灘」とも呼ばれるほど洗練された酒造り。今もなおこのまちに息づく、三浦綾子や中原悌二郎など個性豊かな文学者や芸術家が残した感性。
是非お越しいただき、旭川市の魅力を感じてみませんか。
ふるさと納税の使い道情報
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【01.市長におまかせ】
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【02.旭山動物園への支援】
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【03.子ども・子育て支援】
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【04.旭川の農業を支えてください！】
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【05.動物愛護センターへの支援】
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【06.雪対策への支援】
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【07.アイヌ文化への支援】
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【08.給付型奨学金等の給付】
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【09.お年寄り、障がいのある方への支援】
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【10.いじめ防止対策 旭川モデルの推進】
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【11.鳥獣対策への支援】
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【12.市立旭川病院への支援】
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【13.未来をつくる産業振興を支援】
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【14.観光振興への支援】
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【15.スポーツ振興の推進】
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【16.高齢者生きがいづくりへの支援】
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【17.都市緑化の推進】
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【18.21世紀の森施設整備への支援】
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【19.カムイスキーリンクス施設整備】
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【20.国際交流活動の推進】
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【21.旭川市科学館への支援】
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【22.中心市街地活性化への支援】
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【23.あさひかわ北彩都ガーデンへの支援】
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【24.市民の文化芸術活動を応援します】
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【25.デザインで旭川を元気に！】