お礼品ID:1155213
【のし付】大雪山の手造りソーセージセット_00020
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
北海道大雪山連峰の麓から個性豊かな農産物や加工品を作りたい!そうした私たちの想いを皆様にお届けするため、地域の天然資源(クマ笹)と地場産業(養豚業)を組み合わせ、旭川産ブランド豚を作りました。
熊笹は、道北の厳しい寒さに耐える強い生命力と、豊富なミネラル・栄養分を持ち古来より漢方や生薬として利用されている植物です。その熊笹を加工転化させ肥育用飼料とともに、一定期間与えることによって免疫力の高い健康な豚が育ちました。また臭みも少なく、煮物料理への灰汁も少ないと言われています。そんな豚で作ったソーセージは旨味と食感が溢れます。
エゾ鹿のフランクも変らぬ旨さでお届けしております。
■生産者の声
旭川産豚は「大雪さんろく笹豚」を使用しており、いきとどいた衛生環境のもと1頭1頭の細かな体調を見ながら熊笹飼料を添加した肥育飼料と大雪山の伏流水を飲ませ、健康で喰い付きの良い豚を育てています。
地域の天然資源エゾ鹿を腕の良い猟師が頭に狙いを定め、打ち抜いて素早く血抜きで処理場へ。鮮度抜群正肉は部位毎に切り分け直ぐ保管。その後、当加工場へと運ばれて手切り加工と手ひねりで手造りソーセージとなってます。
■内容量/原産地
・旭川産笹豚の粗挽きソーセージ130g
・笹豚肉チーズソーセージ130g
・笹豚和風生姜ソーセージ130g
・笹豚肉ベビーフランク200g
・エゾ鹿肉ベビーフランク200g
〔北海道旭川産〕
■原材料
豚肉(北海道旭川産)、鹿肉、チーズ、(和風は醤油しょうがにんにく)食塩、香辛料、小麦、三温糖、香草、紅葉、リン酸(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 / アレルギー特定原材料(小麦、卵、乳、豚肉)
■賞味期限
粗挽きソーセージ
豚肉チーズソーセージ
和風生姜ソーセージ
笹豚肉ベビーフランク
エゾ鹿肉ベビーフランク
各120日
■注意事項/その他
・賞味期限は約4ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めのお召し上がりをお奨めいたします。
・お申込みから1週間程度でお届け致しますが、市場の休場日等が重なった場合、2週間程度お時間を頂く場合がございます。
・アレルギー特定原材料(小麦、卵、乳、豚肉)
【さとふるより】
※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】にチェックを入れていただくと贈り主様のお名前を伝票に記載いただけます。
(チェックが無い場合、贈り主様のお名前は記載されません。)
※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】
区域外で生産された原材料を、区域内で腸詰め、燻製、加熱をし、梱包を行っているため。
(告示第5条第3号に該当)
お礼品詳細
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
|---|---|
| 提供元 | 株式会社 大雪山麓社 |
| カテゴリ | 肉 豚肉（加工品） 鹿肉 ソーセージ・ウインナー |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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北海道旭川市のご紹介
大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ､石狩川など多くの川が流れる、豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち旭川。命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米、「北の灘」とも呼ばれるほど洗練された酒造り。今もなおこのまちに息づく、三浦綾子や中原悌二郎など個性豊かな文学者や芸術家が残した感性。
是非お越しいただき、旭川市の魅力を感じてみませんか。
ふるさと納税の使い道情報
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【01.市長におまかせ】
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【02.旭山動物園への支援】
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【03.子ども・子育て支援】
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【04.旭川の農業を支えてください！】
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【05.動物愛護センターへの支援】
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【06.雪対策への支援】
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【07.アイヌ文化への支援】
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【08.給付型奨学金等の給付】
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【09.お年寄り、障がいのある方への支援】
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【10.いじめ防止対策 旭川モデルの推進】
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【11.鳥獣対策への支援】
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【12.市立旭川病院への支援】
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【13.未来をつくる産業振興を支援】
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【14.観光振興への支援】
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【15.スポーツ振興の推進】
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【16.高齢者生きがいづくりへの支援】
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【17.都市緑化の推進】
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【18.21世紀の森施設整備への支援】
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【19.カムイスキーリンクス施設整備】
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【20.国際交流活動の推進】
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【21.旭川市科学館への支援】
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【22.中心市街地活性化への支援】
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【23.あさひかわ北彩都ガーデンへの支援】
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【24.市民の文化芸術活動を応援します】
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【25.デザインで旭川を元気に！】