お礼品ID:1145026
激辛イノシシカレー 1箱
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お礼品の内容・特徴
「自分の獲ったイノシシしか捌かない。状態の良いのものしか肉にしない」とこだわったイノシシ肉を提供する猟師さんのイノシシ骨を使ったカレーです。
その骨から3日かけてダシをとり、激辛カレーにしました。
イノシシ肉は甘めの味付けが一般的ですが、辛さと調整する中で辛くしてもイノシシの甘さとコクは消えず、辛くすることでより引き立ち、味に深みがでるのではないかと思い激辛にしました。
本当に激辛ですので辛いものが苦手な方やお子様は十分にご注意ください!
汗がでるほど辛いイノシシカレーです。
激辛だから味わえる、激辛の奥にあるイノシシ独特の甘味やコクをご賞味ください。
■生産者の声
3日間猪骨出汁をコトコト取りました。
激辛通の人しか食べられない辛さです(笑)
■内容量/原産地
激辛イノシシカレー200g×1箱
原産地:久万高原町
■原材料
イノシシ肉(久万高原町産)、野菜(じゃがいも、玉葱、人参)、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、胡椒、赤唐辛子(ハバネロ)、ちんぴ、その他香辛料)、バター、砂糖、食用油(牛脂)、塩こうじ(米こうじ、塩)、チキンエキス、野菜エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦を含む)
■賞味期限
製造から2年
■注意事項/その他
※直射日光をさけて常温にて保存してください。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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～ようこそ久万高原町へ～
四国の軽井沢と呼ばれる久万高原町は、愛媛県のほぼ中央に位置し、西日本最高峰の石鎚山をはじめ、日本三大カルストに数えられる四国カルスト、水質日本一に輝く仁淀川の源流域に広がる面河渓など、全国レベルの自然遺産の宝庫です。平均標高800mの冷涼な気候に恵まれ、春の花、夏の避暑、秋の紅葉、冬のスキーと四季折々の魅力があふれる町です。
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