お礼品ID:1140833
自家焙煎スペシャルティコーヒー浅煎りブレンド(豆のまま)と胡桃焼き菓子のセット
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
高峰ブレンドの特徴は、
フローラルで華やかな香り、柑橘系の爽やかな酸味の後に甘さがグッと広がります。
品格を感じる酸味を楽しむブレンドコーヒーです。たっぷりの野菜とフルーツ、そしてこの高峰ブレンド。
朝のおともにいかがでしょうか。
名前の由来は、funnel coffee roastersの西に位置する高峰山「高山植物周遊路」と呼ばれるほど花が多く、ハイキング初心者や子供さんでもゆっくり登山が楽しめます。
その馴染みやすさと華やかな香りをイメージして名付けました。
胡桃クッキーは、
信州産地粉をほろほろ食感に、甘さを抑えて胡桃の香ばしさと旨みを楽しんでいただけるクッキーです。
キャラメル胡桃タルトは、
キャラメルに包まれたたっぷりの胡桃をタルト生地で包み込んだリッチで贅沢なお菓子です。
スイスの伝統菓子、エンガディナーを参考に ファネルらしくアレンジしました。
■生産者の声
funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。
■内容量/製造地
高峰ブレンド(浅煎り、豆のまま)200g×1
くるみクッキー 80g 1袋
キャラメル胡桃タルト 120g 1袋
製造地:すべて長野県北佐久郡御代田町
■原材料
コーヒー豆
くるみクッキー/信州産地粉、無塩バター、オーガニッククルミ、オーガニックシュガー、卵(長野県産)、ゲランドの塩
キャラメル胡桃タルト/オーガニック薄力粉、無塩バター、オーガニックくるみ、無添加蜂蜜、生クリーム、オーガニックシュガー、牛乳(長野県産)、卵黄、ゲランドの塩
■賞味期限
焼き菓子:製造日より30日
コーヒー豆:製造日より90日
■注意事項/その他
・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。
・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。
・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。
・画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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長野県御代田町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
はなさん
- 2025年12月07日
高峯ブレンドのコーヒー豆は以前購入してとても美味しかったので今回ふるさと納税で選びました。胡桃焼き菓子も香りよく濃厚でコーヒーにピッタリでした。
長野県御代田町のご紹介
～長野県御代田町へようこそ～
御代田町は、日本屈指の活火山である標高2,568mの浅間山の南麓に広がる地域にあります。気候は年間を通して涼しく、降水量が比較的少ないため、優れた高原野菜(レタス、白菜、キャベツ)の産地として全国に知られています。その他には精密機械工業、食品加工と製造業が盛んであり、北陸新幹線や上信越道など、首都圏とのアクセス環境も整っており、利便性と環境面に恵まれた、暮らしやすい自然豊かな高原の町です。そして、人口増加率は長野県下でもトップクラスを誇り、年少人口や生産年齢人口の比率も高く、若い世代が多く暮らす町となっています。
また、毎年7月の最終土曜日には「信州・御代田龍神まつり」が開催されます。御代田町の夏の一大イベントです。
ふるさと納税の使い道情報
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1. まちづくり全て（町長におまかせ）
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2. 安全で快適な環境・循環型のまちづくりに関する事業
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3. 希望と安心の持てるまちづくりに関する事業
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4. 次代を担う人を育み文化のかおるまちづくりに関する事業
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5. 個性あふれ競争力のある産業振興のまちづくりに関する事業
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6. 龍神まつり開催に関する事業
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7. 浅間国際フォトフェスティバル PHOTO MIYOTA開催に関する事業