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枡で楽しむヒノキ香るコーヒー「MASUPRESSO(マスプレッソ)」

お礼品ID:1139021

Name: 枡で楽しむヒノキ香るコーヒー「MASUPRESSO(マスプレッソ)」
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
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枡で楽しむヒノキ香るコーヒー「MASUPRESSO(マスプレッソ)」

岐阜県大垣市

3種類の「MASUPRESSO(マスプレッソ)」をご堪能いただけます。

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必要チケット8,000円分

お礼品発送予定時期

お申込みから2～3週間程度で順次出荷予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

MASUPRESSOは「大垣の枡」×「名古屋の喫茶文化」という東海の魅力が融合した1品で、ヒノキの香りを感じながらも、味もおいしい東海エリアだからこそ誕生したコーヒーとなります。
コーヒーは以下の3種類で、「モカシダモ(エチオピア)」、「イルガチェフェ・アリーチャ(エチオピア)」、「ロブスタ(ベトナム)」のなかの3種類もしくは2種類をブレンドさせています。
果実感のあるワインのような甘さと華やかな香りが特徴のエチオピアのコーヒー豆とコーヒーらしさを引き立てるベトナムのコーヒー豆を使うことと、3種類共に「ナチュラル精製」の豆を使うことで、ヒノキの香りに負けない味と香りを生み出した、ドリップパックになっています。
【DARK(ダーク)】:コーヒーの味が強く、まったりとした味わい。朝の目覚めの1杯におすすめのコーヒーです。
【MEDIUM(ミディアム)】:コーヒーと枡のバランスが良く、すっきりとした味わい。昼の休憩におすすめのシャキッとする1杯です。
【MILD(マイルド)】:ヒノキの香りが際立つ、日本酒のような味わい。ゆったり夜に飲む1杯におすすめです。

■生産者の声
大橋量器は大垣市で枡を使い、スイーツなどを提供している「masu cafe」を運営しております。
そこでは至る所に、様々な料理で枡を使っています。
ただ、カフェなのに、これまで1つ問題がございました。
それは、枡で普通のコーヒーを飲むととてつもなくマズイということ。
枡の原材料であるヒノキの香りとコーヒーの味や香りが全くマッチしなかったのです。
半ば諦めかけていた時、名古屋市で人気の喫茶ニューポピーさんとコラボしコーヒー豆をセレクトし焙煎していただき、「枡に合う、ヒノキの香りを楽しめ、なおかつコーヒーの味や香りも味わえるものを作ろう!」ということになりました。
何回も試作を重ねること約3か月、ようやくMASUPRESSOが完成しました。ヒノキ香る新感覚のコーヒーの誕生です。

■内容量・サイズ/製造地
一合枡×1個
サイズ:85×85×56(H)mm
容量:180ml
製造地:岐阜県大垣市
ドリップコーヒー　3種(計11g)×各1個
製造地:愛知県名古屋市

■原材料
一合枡:国産桧
マスプレッソ:コーヒー豆(エチオピア　ベトナム)

■賞味期限
製造日より60日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

市内木製枡製造業者が製造する枡技術を使用した木製食器