お礼品ID:1135867
年に一度の限定酒 金鶴 純米大吟醸 上弦の月 720ml×2本
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お礼品の内容・特徴
★金鶴 純米大吟醸「上弦の月」★
「金鶴」は地元佐渡で指名買いの多い銘柄です。
その金鶴が毎年秋に一度だけご提供する希少な酒、それが純米大吟醸「上弦の月」です。
栽培期間中、農薬、肥料を一切使わずに栽培した佐渡産越淡麗を100%使用して仕込みました。
上槽後はマイナス5度でタンク貯蔵し、瓶詰め時に一度だけ火入れしています。
大変人気なため、お申込みに対し在庫を確保できなかった過去の経験をもとに、
今年は年末年始にもご提供できるよう、無理を言って多くの手配をいたしました。
通常製品としては造っていない金鶴の純米大吟醸「上弦の月」を是非、この機会にご賞味ください。
■生産者の声
佐渡の豊かな自然の恵みのもとで醸され、佐渡特有の文化の中、佐渡の人々によって飲まれ続けてきた加藤酒造店の酒。
当たり前のことのようですが、この当たり前にこそ感謝し、大切にしていきたいと考えています。
量産や宣伝のための投資は控えめに、ただひたすら"良い酒"のために心血を注ぐ、
「質実な佐渡の地酒」が私たちの目指すかたちです。
■内容量/原産地
金鶴 純米大吟醸 上弦の月 720ml ×2本
原産地:加藤酒造店 新潟県佐渡市
■原材料
原料米:越淡麗100%
精米歩合:掛米50%、麹米50%
アルコール分15.7度
日本酒度-1.9
■賞味期限
製造日より約1年
■注意事項/その他
※お酒は、二十歳になってからお楽しみください。
※妊娠中・授乳期の飲酒は、十分注意してください。
※車の運転手さんの飲酒はご遠慮ください。
※常温・冷酒と2種の温度でお楽しみいただけます。
※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
※開栓後は、お早めにお飲みください。
ご注意事項
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新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏は涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
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