お礼品ID:1130435
長崎県対馬産 幻の高級魚クエ 1.2kg
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
天然のクエ(アラ)は、約2kg～8kg程の魚体が特に美味しいと言われています。そのクエを生きているうちに、神経締め・血抜きという特殊な技でうま味と鮮度を良い状態にもっていきます。
さらに、調理するとき薄皮を残す技でクエのうま味や風味を閉じ込め、その上に2～3日冷蔵し熟成させて、うま味をさらに引き上げた状態で、真空急速冷凍して皆さまの食卓にお届けいたします。鍋料理として季節の野菜とともに、またから揚げとしてその味をご賞味ください。
また、鍋の締めには雑炊としてお楽しみください。
■生産者の声
対馬近海で採れたあぶらののったクエを、きせつにあった高級魚の味を堪能してください。
■内容量/原産地
クエ(アラ)刺身・しゃぶしゃぶ用切り身200g
クエ(アラ)鍋・から揚げ用ぶつ切り1kg
原産地:すべて長崎県対馬近海
■賞味期限
すべて発送日より冷凍保存で1ヶ月
(冷蔵で5日間)
■注意事項/その他
真空パックでのお届けとなります。早めにお召し上がりいただくと、鮮度はもちろんですが美味しく味わっていただけます。鍋用やしゃぶしゃぶ用として使用する場合は、熱湯から調理してください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
長崎県対馬市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
のぐさん
- 2025年01月11日
鍋や刺身等量が有るので色々ととても美味しくいただきました。
匿名さん
- 2024年10月31日
毎年、こちらのクエを注文しています。クエは、大好きですが、なかなかスーパーなどでは買えないので、これからもふるさと納税の出品を続けて欲しいです。とっても美味しいです。寒い季節に鍋料理で食べるのが一番好きです。
Shuさん
- 2024年04月03日
思いの外、量が大きく大満足でした。
R971さん
- 2023年02月19日
お刺身、クエ鍋＆雑炊、唐揚げを3人でたっぷり堪能しました。 程よく熟成された身のなんと美味しいこと。 また寄付したいと思います。
渡利信人さん
- 2022年11月24日
国境の島の豊かさが感じられる返礼品で、大満足でした。応援します。
長崎県対馬市のご紹介
「国境の島 対馬」
対馬は韓国まで49.5kmの位置にあり、古来より大陸と日本の架け橋を担いながら文化の中継地として、時には国防の最前線として重要な役割を担ってきた国境の島です。
ふるさと納税の使い道情報
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１．“対馬のひとづくり”みんなが主役になる希望の島
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２．“対馬のなりわいづくり”地域経済が潤い続ける島
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３．“対馬のつながりづくり”支え合いで自立した島
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４．“対馬のふるさとづくり”自然と暮らしが共存する島
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５．市長おまかせ“しまづくり”