お礼品ID:1124438
かつお厚削り120g×5袋(中厚削り)/かつお粉50g×1袋
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お礼品の内容・特徴
マルエ花かつおの求める鰹節は燻製の香りに特徴があります。こちらの鰹削りぶしは、お出汁用に少し厚めに削りだした品物で麺類や煮物など濃いめのお出汁取にお使いください。また、スナック感覚でそのままカツオチップとしてもおいしくいただけます。またかつおの粉はお味噌と乾燥野菜・ワカメなどとでインスタントお味噌汁に!
■生産者の声
厚削りを利用する方たちは主に蕎麦屋さんが多く、濃い出汁を取るために使用する削り方です。料理人が使用する厚削りは厚みが1mmと厚めでじっくりと煮出し、使用しています。こちらのお品は少し薄めの0.5mmに削りましたので、煮だし時間も短めで濃い味のお出汁が取れます。
■内容量/原産地
かつお中厚削り120g×5袋〔600g/静岡県産〕・かつお粉50g×1袋〔50g/静岡県産〕
■原材料
かつおのふし
■賞味期限
賞味期限は、製造から1年ですが、280日以内の製品を発送します。
■注意事項/その他
・開封後はお早めに使いきってください。
・保存する場合は中の空気を追い出し、チャック袋を閉めて冷蔵庫で保存ください。
吉田町内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため
ご注意事項
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静岡県吉田町のご紹介
吉田町は、大井川と駿河湾に面した、一年を通して温暖で過ごしやすい気候の町です。
大井川の綺麗な伏流水で育った吉田の鰻は身が柔らかく脂ののりも絶品です。また、駿河湾に面している吉田漁港で獲れるしらすはピチピチぷりぷりで食感が抜群！近年、まぐろの加工場が増加しておりこれらの事業所で生産されるまぐろの切り身やネギトロも大変ご好評です。
ふるさと納税を通じて、それら魅力溢れる特産品を皆様にご提供いたします。
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