お礼品ID:1122524
大手百貨店も扱う「新巻鮭姿切身」約1.7kg(4分割) 鮭切り身
次回入荷時期は未定です。
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お礼品の内容・特徴
北海道の代表的な海の幸である鮭の決め手は、銀色に輝く鱗と、太くてしっかりとした体、そして厚みのある腹です。
北海道東沖にて水揚された秋鮭を中心に魚を買付け、美味しさが卵に取られていないオスの上質な銀毛のみを厳選しています。
鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の『山漬け』をアレンジし、塩辛くなりすぎないよう、鮭に食塩を塗し、一晩浸透させます。余分な水分を排出し、旨味が凝縮されます。
近年、多く流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の味をお楽しみいただけます。食べやすい様に切身にして真空包装にしています。ご家庭用はもちろん、立派な化粧箱に入っていますので、贈り物にもおすすめです。
■内容量/製造地
新巻鮭姿切身:約1.7kg(4分割)
製造地:白糠町
■原材料
秋鮭(北海道産)、食塩
■賞味期限
冷凍で90日間
■注意事項/その他
【保存方法】 冷凍保存(-18℃以下)
※画像はイメージです。
※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※冷蔵庫で自然解凍がおすすめです。
【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
町内事業者が北海道産の秋鮭に食塩をまぶし一晩浸透させることにより、余分な水分を排出し、旨味を凝縮させ、食べやすいように切身にして真空包装にした。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
北海道白糠町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
マツザキさん
- 2025年06月19日
味よし、量よしでいうことなし。
くろさん
- 2025年06月08日
頭も身もきちんと切れていて、小分けになっているのし、塩味もちょうど良いです。 頭も入っているので、三平汁にしても焼いて食べても最高です。 白糠町の返礼品は本当に美味しい！
はなさん
- 2025年05月11日
2回目です。 塩加減も絶妙！ 身もふっくらしていて とっても美味しいです！ かなりの枚数が入っているので、しばらくは美味しい鮭を楽しめます！
かずー。さん
- 2025年04月24日
塩分も丁度良く、身もとても厚くて美味しかったです。
田中義則さん
- 2025年03月30日
昨年も２回寄付させていただき、今回で３回目です。程よい塩味で、とてもおいしくいただきました。
りんごちゃんさん
- 2025年03月16日
身はふっくらで美味しかったです。 食べごたえあります。切り身が分かれて入っていたので良かったです。 もう少し4枚ずつくらいだと良かったです。まだ残っているので、グラタンやちゃんちゃん焼きなどで食べたいです。
なおとさん
- 2025年03月12日
思っていたより全然美味しかったです。また、購入すると思います!
カシミアさん
- 2025年03月08日
スーパーで買う鮭とは比べ物にならない美味しさでした。リピ決定です。
ケイさん
- 2025年02月16日
色んなお料理に使えるので あっと言う間に美味しく頂きました。
高橋 健さん
- 2025年02月04日
極めて身が締まっており、しっりした味わいを感じました。是非リピートさせていただきます。
北海道白糠町のご紹介
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にある白糠町は1年を通じて様々な海産物が獲れます。特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭は全国から引き合いがあるものです。
恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けるとまた様々なものがあります。
しそ焼酎鍛高譚の紫蘇をはじめ、イタリアンチーズや鹿肉、羊肉など、このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
ふるさと納税の使い道情報
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1. 「太陽の手」子育て支援事業
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2. 活力に満ちた産業づくり事業
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3. 希望あふれる人づくりのための教育事業
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4. 健康で思いやりのある社会づくり事業
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5. ふるさと「しらぬか」の豊かな自然環境保護のための事業
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6. ふるさと「しらぬか」の魅力あるまちづくり事業
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7. 白糠町におまかせ