



お礼品ID:1116350
【加福鮮魚】若狭ぐじ 一汐開き
離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
特大の若狭ぐじは一汐焼きするだけで京料理でも使われるほど素材の味が良いとされています。
各料亭等で使われる特大サイズの若狭ぐじを加福鮮魚特選のこだわり塩で一汐にしてお届けします。
皮目を下にして弱火で7~10分ほど焼くだけで鱗までパリッとした高級料亭の味をご家庭で楽しめます。
■生産者の声
自分たちが食べたいと思う魚、食べて美味しいと思う魚を多くの方々に召し上がっていただけるよう、こだわりをもって加工販売しています。
産地加工だからこそ可能な素材の味を堪能していただければと思います。
日本海若狭湾の魚本来がもつ旨みの深さと、香りをぜひお確かめ下さい。
■内容量/原産地
若狭ぐじ(アカアマダイ)一汐開き(加工前:800g程度)
原産地:福井県小浜市
■原材料
アカアマダイ、塩(NaCL95%以上)
■消費期限
出荷日+4日
■注意事項/その他
・焼いてお召し上がりください。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
・ご家庭の魚焼き器に入りきらない場合はカットして焼いて下さい。
・焼けば鱗も食べられますが、苦手な方は鱗付きで焼いてから尻尾側から箸で取ると皮ごときれいに剥くことができます。
※画像はイメージです。
区域内の事業所において、原材料の仕入れ、捌き、味付け加工を行い相応の付加価値が生じているもの<告示第5条第3号に該当>
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、北海道、沖縄県はお届けできません。
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小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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