お礼品ID:1115763
大分県産原木栽培乾しいたけ 吟選花どんこ 210g
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お礼品の内容・特徴
椎茸の産地、大分県からお届けする乾しいたけは、大自然が生み出した森の恵みです。
栄養とうま味をたっぷり含んだ、香りの良い美味しさは、戻し汁にも。
美味しいだけではなく健康にも気をつかう毎日の食卓に上質な乾しいたけをお届けいたします。
大自然が作り出す芸術品ともいわれる「花どんこ」。傘が白く割れている乾しいたけです。
収量も限られており、大変希少価値の高い逸品です。
真冬の極寒期に芽を切り、じっくりと時間をかけて育った椎茸。収穫後は高い技術を持った生産者が乾燥機にかけ、良質な乾しいたけとなります。
2年の歳月をかけ、じっくりと育った原木椎茸です。
味・香り・歯ごたえが抜群に良い椎茸が大分県産原木栽培乾しいたけです。
戻した後の戻し汁にもご使用ください。栄養豊かで香りの良い上質な天然出汁が出ます。
お味噌汁や煮物以外にもカレーや八宝菜など和洋中とお使いいただけます。
しいたけがお好きな方はぜひ一度、違いの分かる、大分県産原木栽培乾しいたけを味わってください。
○粒サイズ 約6～7cm
○箱サイズ 35×28×5cm
■生産者の声
私たちの住む大分県竹田市は、周囲を名山に囲まれ、名水百選に選ばれるほど水と空気の美しいところです。
大分県産原木栽培乾しいたけは、この大自然の中で2年以上の歳月をかけて育てた椎茸を収穫し、長年の経験で培われた技術で乾燥させています。
手間ひまかけて育てた椎茸には美味しさと栄養が豊富に含まれています。
花どんこはその中でもきわめて貴重な椎茸で、表皮に白い亀裂が入り花のように見えるところから花どんこ(天白どんこ)と呼ばれています。収量も全体の数パーセントほどしか取れず、風味や食感、肉質も抜群です。是非ご賞味ください。
■内容量/原産地
乾燥しいたけ(原木)210g 約21粒
※粒数は目安として下さい。保証する個数ではありません。
サイズ:35×28×5cm
原産地:大分県
■原材料
しいたけ(原木)
■栄養成分表
100g当たり
エネルギー 182.0kcal たんぱく質 19.3g 脂質 3.7g 炭水化物 63.4g 食物繊維 41.0g 食塩相当量 0.02g 〈推定値〉
■賞味期限
加工日より365日
■注意事項/その他
【保存方法】
・高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後は密封性のある容器で、夏場など多湿の時期は冷蔵庫での保存をおすすめします。
・チャック付き袋などの袋に入れて冷凍庫で保存すると長期保存が可能です。
【注意事項】
美味しくいただくために、なるべく早くお召し上がりください。購入後そのままの状態で時間が経つと、空気中の湿気を吸ってしまいます。保存状態が悪い場合、劣化が進み、色・味ともに落ちてしまうため、購入後の保管には十分ご注意ください。
ご注意事項
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大分県竹田市のご紹介
竹田市は大分県の南西部に位置し、くじゅう連山、阿蘇外輪山、祖母山麓に囲まれた地にあります。河川では大野川の源流を有しており、一日に数万トンの湧出量ともいわれる湧水郡を誇る水と緑があふれる自然豊かな地域です。山々から湧き出る豊かな名水は全国的にも知られ、下流域の多くの人々の生活を支えています。
雄大な自然と、こだわりの生産者に育てられた逸品をあなたに。是非、ふるさと納税を通じて、竹田市の魅力の一端に触れてみてください。
ふるさと納税の使い道情報
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