お礼品ID:1115602
「醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて、」(720ml)〔西脇市産山田錦使用日本酒〕
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
-
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
最良の原料を求めて、山田錦の名産地西脇市に蔵人が移り住み、自らお米を育てている萬乗醸造の「醸し人九平次」シリーズです。
愛知県名古屋市・萬乗醸造が造り出す「醸し人九平次」シリーズは、西脇市黒田庄町の田んぼで、スタッフ自らの手で栽培した山田錦を100%使用。ラベルには、田んぼの場所を示す緯度と経度の数字が刻まれています。
柑橘の香りが強く、酸も特徴的に出ていて、ミネラリティ。10度ほどの温度で楽しむと、その実力が最も感じられそう。ワイングラスでどうぞ。
「醸し人九平次」は、2010年から西脇市黒田庄町で、スタッフ自ら山田錦を育てており、その西脇市との関係性ゆえに、特別にふるさと納税返礼品として組込む事が出来ております。
■生産者の声
日本酒の原料は、当たり前の事ですがお米です。
品種と原料のポテンシャルが違えば、最終的に出来上がる品の香り・味は違ってきます。
どんなに技術が進歩しようと、人間の手で変えられない物があります。
それは原料の特徴・個性。
そして何より天候を人の手と技術で凌駕することはできません。
私たちの酒造りは、お米を育てるところから始まっています。
それは、お米の収穫量を求めた稲作ではありません。
一粒一粒が充実した重いお米を目指した稲作なのです。
だからこそ、「黒田庄に生まれて、」は香り・味わいの密度が違います。
それは、お米のエネルギーの違いともいえます。
「黒田庄に生まれて、」の味わいはエレガント、気品を感じさせ、米の重要性を体感させられます。
お酒単体でなく、是非お料理と合わせてお楽しみください。
■内容量/原産地
「醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて、」(720ml)×1
原産地:兵庫県西脇市
■原材料
山田錦/精米歩合50%
■注意事項/その他
・本品は冷蔵庫での保管をお願い致します。※保管の温度帯で熟成のスピードが異なります。造り手からの理想としては5℃の保管をお願いしております。
・画像はイメージです。
ご注意事項
-
※
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
-
※
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
-
※
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
-
※
離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
兵庫県西脇市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
Audrey heppburnさん
- 2024年11月15日
ちょうど良い辛口のお酒。 やっぱりひやに限ります。
ピオニーさん
- 2024年10月13日
一度飲んでみたかったのでふるさと納税で その機会を得ることができました。 フルーティで飲みやすかったです。 美味しくいただきました！
サーフさん
- 2024年05月02日
早く届けてもらいました。 とにかくすごくおいしいです。
まっくんさん
- 2023年10月30日
堪能しました。山田錦は西脇市産という事は新しい学びでした。
としさん
- 2023年01月20日
呑みやすく、ほのかに味わいがあり美味しいかったです。
ふなすさん
- 2022年12月12日
酸が強い感じでしたが、翌日から丸くなって美味しいです
ポルコロさん
- 2021年10月04日
噂の九平次に初チャレンジしました。 柑橘系の香りが特徴ですが、きつくはなく、香りはさっぱりでも味は山田錦のためか薄くなく、わりとしっかりしている方だと思います。美味しいし、瓶もオシャレなので、プレゼントにもいいかもしれないと思いました。
くまさん
- 2021年01月31日
一度飲んでみたかったので利用させていただきました。まだ開封していませんがとても楽しみです。取り扱いくださりどうもありがとうございます。
かたまりさん
- 2021年01月31日
口当たりがまったりとしていて、お米の甘みがしっかりと感じ取れます。なんて言ってみましたが、筆舌し難い美味しさです。控えめに言って最高です。
tossieさん
- 2020年11月27日
まるで白ワインかのような飲みやすい芳醇な味でした。
兵庫県西脇市のご紹介
西脇市は東経135度と北緯35度が交差する点が位置することから「日本のへそ」としてPRしています。
市の中央部を県下最長の加古川が流れ、市域南部で杉原川、野間川と合流しており、これらの河川沿いに開けた平野部に集落や農地が形成されています。
古くから「播州織」や「播州釣針」の産地として栄えてきました。神戸ビーフの素となる「黒田庄和牛」や酒造好適米の代表である「山田錦」などは、全国的にも高い評価を得ており、有機土壌化の推進など農業振興にも力を注いでいます。
近年では、高校駅伝の強豪校であり、平成25年には甲子園への初出場を成し遂げた県立西脇工業高校が存するまちとしても知られています。
ふるさと納税の使い道情報
-
１．いのちいきいき事業
-
２．かんきょうすくすく事業
-
３．まちぐんぐん事業
-
４．事業指定なし