お礼品ID:1113312
国産炭焼きうなぎ蒲焼(養殖)特大(200g前後)×2尾、自然派タレ×2、山椒小袋×2
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お礼品の内容・特徴
和歌山県湯浅町は醤油醸造発祥の地(※)として日本遺産に登録されています。その中でも老舗の丸新本家の醤油を使用、保存料や着色料を使用せずにタレを自作。また紀州名物備長炭を使って一匹ずつ丁寧に手焼きしています。昔ながらの、うなぎ蒲焼をお届けします。お勧めはアルミホイルに包んで魚焼きグリラーやオーブントースターで温めると関西風な仕上がりに。また真空袋のまま湯煎しますと、ふっくら柔らかい関東風な仕上がりとなります。
(※)湯浅町ホームページより
■生産者の声
食品の安全性が問われる時代、国産の食材、地元の原料にこだわって、一匹一匹、昔ながらに手焼きで仕上げております。
■内容量/製造地
国産炭焼きうなぎ蒲焼(養殖)特大(200g前後)×2尾
付属:自然派タレ×2、山椒小袋×2
製造地(うなぎ、タレ):和歌山県
製造地(山椒):京都
■原材料
原材料:うなぎ、醤油、砂糖、みりん、酒
うなぎ:エネルギー312.3kcal/100g、タンパク質21.4g、脂質24.7g、炭水化物1.1g、水分51.0g、灰分1.8g、ナトリウム236.3mg、食塩相当量0.6g
タレ:エネルギー 216.7kcal、タンパク質4.1g、脂質1.1g、炭水化物47.6g、水分40.7g、灰分6.5g、ナトリウム2260.2mg、食塩相当量5.7g
■消費期限
製造日より60日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■地場産品基準
湯浅町内の事業所で製造しているため(告示第179号第5条第3号に該当)
ご注意事項
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お礼品レビュー
あきおさん
- 2025年02月12日
そこまで大きくないかと思ったら想像以上の大きさで食べ応え◎です。
青い空さん
- 2024年12月17日
今年のふるさと納税、お礼の品の中で一番のヒット。たれの味が甘すぎず身もふっくら。来年も同じ品で寄付したいです。
ぐりぐろさん
- 2024年08月11日
いやぁ〜大きかったですね！！！ とても食べ応えありました。 頭付きの蒲焼きは お初でしたので 多少驚きはありましたが 笑… 湯煎で温め炊きたてご飯にのっけて贅沢にいただきました。フワッフワでした。リピすると思います！
ふるさと納税の使い道情報
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1.歴史的文化財の保存及び活用事業
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2.安心安全のまちづくり推進事業
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3.特色ある産業を活かしたまちづくり事業
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4.その他 湯浅町の発展に寄与する事業