お礼品ID:1106316
やまや 明太子・数の子明太子セット【大牟田市】
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
「匠のたれ」で168時間熟成した、まろやかで奥深い味わいの辛子明太子と、人気の数の子明太子を詰め合わせました。コリコリの食感が小気味よい数の子とピリッと辛い明太子のプチプチ食感がたまりません!
【まさに無敵の組み合わせ「数の子明太」】
数の子のシャキっとした歯ごたえのよさが、熟成した明太子のうまみの中で弾けます。
■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。
■内容量/製造地
辛子明太子 180g×1
数の子明太子 120g×1
製造地:いずれも福岡県
■原材料
【辛子明太子】
すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
【かずのこ明太子】
すけとうだらの卵(ロシア)、にしんの卵、食塩、米発酵調味料、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/酸化防止剤(ビタミンC)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、唐辛子抽出物、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
■賞味期限
いずれも製造日から冷蔵で14日
■注意事項/その他
・画像はイメージです。
ご注意事項
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福岡県大牟田市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
のんたんさん
- 2021年02月06日
地元というともあり、ふるさと納税しました！家族みんなが明太子が好きなので、この返礼品にしました。 美味しくいただきました♪登録から約３週間で届きました。
福岡県大牟田市のご紹介
『元気あふれる 安心快適な未来価値創造都市おおむた ～有明海沿岸地域のリーディングシティ～』
大牟田市は、明治時代以降、三池炭鉱と石炭化学コンビナートの隆盛とともに急速な発展を遂げ、わが国の産業・経済の発展に大きく貢献したまちです。
炭鉱は平成9年に閉山しましたが、平成27年7月、日本の近代化を支えた三池炭鉱宮原坑、三池炭鉱専用鉄道敷跡、三池港は、世界的にその価値が認められ、明治日本の産業革命遺産として世界文化遺産に登録されました。
今、大牟田には豊かな自然、暮らしやすい生活環境、高齢者を支える優しさがあります。そして、企業、仕事があり、何よりかけがえのない「人」がいます。
大牟田市は「人づくり」をまちづくりの基本としながら、新興感染症の拡大や豪雨災害といった困難な状況においても決してくじけない、明るく未来志向の市民の力と思いを、このまちの将来に向けた飛躍の力（バネ）とし、全市的な災害対応力の向上と、本市がこれまで培ってきた様々な基盤や経験を活かし、時代の潮流に合わせ、新たなまちの魅力や付加価値をまち全体として生み出していくことにより、これからも有明海沿岸地域のリーディングシティとして発展していきます。
ふるさと納税の使い道情報
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おおむたっ子いきいき応援事業
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地域の宝を生かし賑わうまちづくり
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健康・福祉のまちづくり
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都市と自然の調和したまちづくり
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大牟田の歴史・文化を後世に伝える
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