お礼品ID:1104702

Name: ＜北海道産＞秋鮭(サケ)のみを使用した「鮭とばソフト」250g×6個セット
Price: 37500 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

＜北海道産＞秋鮭(サケ)のみを使用した「鮭とばソフト」250g×6個セット

北海道釧路町

通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用した鮭トバ

4.3

（6）

必要チケット37,500円分

お礼品発送予定時期

お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

自治体に寄付してチケット取得

※

離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

発送される月指定可

2025年10月中旬～2026年1月下旬

冷凍

配送指定に関するご注意

※交換申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。
※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。
※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

道東の特産品「鮭とば」。通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。
銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。

素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。
鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。

「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。
また、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ)「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、
アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。

■生産者の声
北海道釧路町にある、釧之助本店(せんのすけほんてん)は、旨い!魚の販売コーナーをはじめ、
名物海鮮丼が味わえる釧ちゃん食堂、一年中バーベキューが愉しめる大漁丸、
そして釧路初の水族館ぷくぷくなど、まさにお魚のワンダーランドです。

■内容量/加工地
鮭とばソフト:250g×6個
原産地:北海道/加工地:北海道釧路市

■原材料
秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、(原材料の一部に大豆を含む)

■賞味期限
賞味期限:発送日から3ヶ月
■注意事項/その他
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。