



お礼品ID:1102811
五島のくんせいちょこっと5点セット
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お礼品の内容・特徴
五島の鮮魚仲買人「五島くんせい工房」が、自ら目利きした旬の新鮮魚介を素早く丁寧に処理した後、味を引き立てる特製の燻製液に漬け込み、桜チップでじっくりと燻製にしました。五島特産の椿油を使用しているため、しっとりとした弾力があり、噛むほどに素材の旨み・甘みが口いっぱいに広がります。「五島くんべい」は燻製魚介を、さらに100度のプレスで煎餅にしたもので、さらに燻製が香ばしく独特の味わいになります。素材の味を引き出すため、調味料にもこだわり、お酒のおつまみはもちろんお子様のおやつとしてもオススメです。
■生産者の声
毎朝、魚市場のセリで仕入れた鮮魚をその日のうちに、加工します。五島列島の鮮魚は刺身で食べるという常識を乗り越えて、敢えて新鮮な魚を燻製にする。だから「新鮮でうまい」燻製ができます。
■内容量/製造地
五島くんせい 40g×1袋
ひと口シリーズ 燻製 2種 50g×2袋
燻製チーズ 40g×1袋
燻製生ハムチーズ 30g×1袋
製造地:すべて長崎県五島市
■賞味期限
すべて製造日より90日
■注意事項/その他
※原材料に使用している魚はえび、かにをエサとしているものを含みます。
※ひと口シリーズ 燻製は季節により魚種が変更になります(寒ブリ、カンパチ、ヒラマサ、ハガツオ、マダイ、マサバ、サワラ、イサキなど)。魚種はお選びいただけません。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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長崎県五島市のご紹介
五島市は、長崎港から西へ約100kmの五島列島南西部に位置しており、西海国立公園に指定された美しい自然景観を有し、遣唐使や教会等の歴史文化遺産など見どころ満載です。2018年7月には、「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」として世界遺産登録されました。
また、東シナ海で取れた新鮮な魚や幻の五島牛、五島美豚、椿油などいろいろなグルメや、五島の海、自然を体験できる魅力あふれる観光地です。
ふるさと納税の使い道情報
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1.歴史・文化を生かしたふるさとづくりに関する事業
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2.市民によるまちおこしに関する事業
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3.自然環境の保全並びに景観の維持及び再生に関する事業
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4.地域資源を活用した産業の振興に関する事業
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5.社会福祉の向上及び教育の振興に関する事業
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6.指定事業なし