お礼品ID:1101431
熟成ひげ鯨赤身お刺身1kg mi0012-0038
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
訳あり鯨の刺身1kgです。訳ありの理由は形が悪い・重さが不揃いという点だけで、味・鮮度は問題ありません。ハクダイ食品の独自の製法でじっくり熟成させ美味しさが詰まった鯨肉です。お刺身はもちろん竜田揚げやカツでも美味しくお召し上がりいただけます。
くじら肉は、コラーゲンや鉄分が豊富で美容効果大。また他の肉に比べ、低カロリー、低脂質なため、コロナ太りが気になりダイエットを始める貴方に持って来いの食材です。
更には、高たんぱくで栄養価が高いので、筋トレしながらキレイに痩せたい方にピッタリです。
■生産者の声
ハクダイ食品は千葉県房総半島の先端に位置し太平洋が望める漁師町で水産加工を営んでいます。製品は熟練の職人が技と心を込め一つずつ丁寧に作りました。
ぜひ、この機会に潮の香りが感じられる製品を堪能してください。
■内容量/製造地
熟成ひげ鯨赤身お刺身 計1kg
(ニタリ鯨・ミンク鯨・いわし鯨等の内、いずれか1種類のお届けになります)
製造地:千葉県南房総市
■賞味期限
すべて180日
■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・ひげ鯨(ニタリ鯨・ミンク鯨・いわし鯨等)肉の種類はお任せとなります。
・画像はイメージです。
市内で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、加工、味付け、梱包
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
まあさん
- 2025年08月24日
大変おいしかったです。
あずきさん
- 2025年07月03日
酒のアテにも日々のタンパク質補給にも最適！ 満足です。
べんべんさん
- 2025年05月15日
もう何回もリピートしています。1kgとそれなりの量ですが、真空パックで小分けになっており、賞味期限も長いので全く問題ありません。 小学校の給食でクジラの大和煮や竜田揚げを食べていた世代なので、「クジラ」というワードだけでもテンション上がります。 半解凍くらいで薄くスライスして葉ネギをたっぷりのせて、生姜かニンニクのすりおろしを添えて醤油をつけていただいています。個人的にはたまり醤油のほうが合っている気がしますが、普通の醤油でもおいしいです。 解凍してもドリップがほとんど出ません。 ここのところイワシクジラばかりなので（とてもおいしいですよ、念のため）、そろそろミンククジラも食べたいところです。 無くなったらまたリピートさせていただきます。
ホエルコさん
- 2025年02月08日
短冊切りで食べる量を調整でき便利です。 臭みがなく柔らかくスジもないため、 家族にとても好評でした。 また購入しようと思います。
さとふるに感謝。さん
- 2025年01月24日
クジラのお刺身とても美味しいのですが、近所の鮮魚店の値段では手が出ません。 ふるさと納税で入手でき、とても感謝しています。 肉質はマグロより馬刺しに近い感じ、同じ哺乳類だからでしょうか？ 解凍にはちょっと注意が必要、凍っていては味がしませんし、時間がたつとドリップが出てしまいます。 頂いた命に感謝しつつ、若い世代に日本の食文化を伝えていきたいです。
いびさん
- 2025年01月23日
娘がクジラ好きなので喜んでました。 量も多く、美味しくいただきました。
いまさん
- 2025年01月20日
年末の寄付にも関わらず迅速な対応でした。 丁度良いサイズのブロックがいくつか届きました。非常に使い勝手の良いサイズです。 味も全く臭み等はなく旨みの強い赤身や少しサシの入った部位があったりとても素晴らしい一品です。 リピートしているのですが、この物価高仕方のない事とは思いますが徐々に寄付額が上がってきているのですいません、星4とさせて頂きます。 リピート確定の品なので何卒これからも変わらぬ美味しさを届けて頂けたらと思います。
なさん
- 2025年01月19日
1kgの赤身が小分けにされ真空パックで届いて食べたい分だけ食べられるので便利です。 まだ残っているので晩酌が楽しみです。 初晩酌は刺身で頂きました。味はマグロの赤身に似ていて後味がくじら独特の美味しさがありマグロと似て非なるものでした。 次はユッケにして食べようと思っており今から楽しみでなりません。 まだ完食しておりませんが私個人は大変満足な品です。
友國晃宏さん
- 2024年12月22日
鯨肉の刺身を致しました。マグロの赤身に近い味でした。とても美味しかったです。
今泉さん
- 2024年12月17日
クジラ肉を食べたのは初めてです。見た目は赤黒く馬肉を彷彿とさせるものでしたが、味は青魚の刺身に近いと感じました。少しだけ独特の臭みもありますが、癖はそこまで強くなく、鮮度も感じられてとても美味しくいただけました。また来年も注文して周りにおすそ分けしたいなと思いました。
千葉県南房総市のご紹介
南房総市は、西側を東京湾、南・東側を太平洋に囲まれているため水産業や、温暖な気候を生かした農業が盛んです。また、徳川吉宗の時代に始まった酪農発祥の地でもあります。国内でもトップクラスの水揚量を誇る伊勢えびやさざえ、あわびは全国の市場を通じて食卓や料理店を賑わせています。
ご寄附いただいた皆様のご家庭にお送りする生鮮品は、市場に届くまでの時間、日数が同じですので鮮度抜群です。
豊富な海産物を活かした干物をはじめ加工品や、明治42年以来、天皇・皇后両陛下への献上を続けている最高級の枇杷などもあります。
ふるさと納税の使い道情報
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子どもたちの笑顔を育む事業
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自然環境を活かした地域づくり事業
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市民が主役のまちづくり事業
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まちを支える人・仕事づくり事業
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自治体におまかせ