お礼品ID:1100241
【ご家庭用明太子】やまや うちのめんたい切子込 400g(中間市)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
「やまやの明太子を存分に食べたい」というお声から生まれたご家庭用明太子です。
贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しています。
プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、
爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。
【「匠のたれ」へのこだわり】
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・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子
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■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。
■内容量/製造地
辛子明太子 400g
製造地:福岡県
■原材料
すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
■賞味期限
発送日より14日
■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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福岡県中間市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
北村裕紀さん
- 2024年12月09日
冷蔵は便利。 ごはん、パスタ、ジャガイモ、とろろ…となんにでも合う。 あと、すぐに使える！ 毎年、お世話になってます
トミーさん
- 2023年02月03日
切れ子でも味は一級品。 切って食べるならこれでも十分贅沢気分が味わえます❗ 味良し、量良し。
さやさん
- 2023年01月26日
形も良くとても美味しいです！ 冷蔵配送なので直接受け取れる時間帯を指定するのを忘れずに！
はるみさん
- 2021年12月25日
ちょうど良い味で美味しかったです。
やんさん
- 2021年01月22日
初めての寄付で明太子〜！ 量もしっかり、味も辛すぎずでちょうどいい味です。2021年度もお願いしたいな
キムラさん
- 2020年12月31日
もうたまりません！お酒のお供にも。しっかりした量です！満足でした。
福岡県中間市のご紹介
福岡県北部の北九州地域と筑豊地域の両方に接するところに中間市はあります。かつては産炭地の一角をなし、市の中央を流れる遠賀川の水運によって栄えた炭鉱のまちでした。
昭和30年代以降、隣接する北九州市のベッドタウンとして開発がすすみ、今では、市内の人口の9割が生活する住宅地の「川東」と往時の面影を残す田園風景がのどかな「川西」の今昔の風景が共存しています。
平成30年に市制施行60周年を迎え、中間市は遠賀川とともに新たな歩みを始めました。世界遺産「遠賀川水源地ポンプ室」をはじめ、九州最大の中州である自然豊かな「中島」、市内外から人が集うイベントや季節を彩る河川敷の風景など、遠賀川を活用したまちづくりを進めています。
わたしたち中間市は、16平方キロメートルの小さなまちです。小さなまちだからできることを、みんなで取り組んでいきたいと思っています。中間市が「今」頑張っていることを、ぜひご覧ください。
ふるさと納税の使い道情報
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１．都市基盤・生活環境の整備に関する事業
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２．産業・経済・観光に関する事業
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３．子育て支援・保健福祉に関する事業
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４．学校教育・文化・スポーツの振興に関する事業
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５．防災・地域連携に関する事業
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６．市長におまかせ