お礼品ID:1096121
【さとふる限定】新潟県奥阿賀産こしひかり特別栽培米(雪蔵今摺り米)10kg
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可）
次回入荷時期は未定です。
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
日本の原風景を今なお残す新潟県奥阿賀の棚田で、越後ファームが生産した美味しい「こしひかり」です。
美味しいお米を1年中美味しく召し上がりいただけるように、籾のまま雪蔵で保管しています。
籾のまま雪蔵で保管する事により、お米の品質劣化の原因である「酸化」「乾燥」を防ぎ、味の低下を抑えます。 雪蔵で保管した「籾」をお申し込み後、「籾摺り」→「精米」→「出荷」します。炊き上がりにツヤがあり、口の中で甘味が広がる、栽培期間中化学肥料・農薬を5割以下に抑えた特別栽培米です。
JAL国際線機内食(ファーストクラス・ビジネスクラス)、老舗百貨店、有名和食料理店での使用実績があります。
■生産者の声
越後ファームは生産者としてお米を大切にしたい、お米をおいしく食べてほしいことを志として持ち、お米の鮮度にこだわっています。
通常、お米は機械式冷蔵庫で保管するのが一般的ですが、弊社雪蔵は自然の雪を利用して、玄米を約13℃・湿度約70～75%という、高い湿度と安定した低温環境を保つことができます。その温度変化の少ない環境は、お米にストレスを与えず、年間を通して新米の時のような美味しさを維持します。
■内容量/原産地
新潟県東蒲原郡阿賀町産コシヒカリ 特別栽培米10kg(5kg×2)
【原産地:新潟県東蒲原郡】
■原材料
単一原料米 新潟県東蒲原郡 コシヒカリ 精米
■注意事項/その他
※お米は生鮮野菜などと同様に生きています。精米後、時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。また、高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすいので、なるべく早くお召し上がりください。
※お申込み状況により出荷までお時間を要する場合がございます。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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新潟県阿賀町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
うめたかさん
- 2023年12月20日
間違いない美味しさだと思います
imariさん
- 2023年07月31日
一口目で、久しぶりに本当に「美味しい」というお米に会えました。共働きで毎日バタバタなので、夕飯も早めに済ませてしまう事多いのですが、このお米はゆっくり味わって食べてます。
竹内さん
- 2023年06月04日
すごく美味しいお米です。 オススメです。
なんさん
- 2023年03月25日
いつもの米との違いは、小学生にも分かるようです。 ツヤ、甘みがスーパーのものとは違うようです。
ごはん好きさんさん
- 2023年01月14日
いつも、美味しいお米を食べさせてもらいありがとうございます。
くららさん
- 2022年12月23日
美味しくいただきました。
THOMASさん
- 2022年11月19日
迅速な対応いただきありがとうございました。 これから食べるのを楽しみにしています
ぽこらんさん
- 2021年02月23日
航空会社の機内食で使われているだけあり味・香り・粘りともにとてもおいしく頂けるお米でおすすめです。
kazu☆さん
- 2020年12月31日
はじめはお米の袋のデザインが目に止まりました。日本の原風景の棚田で作られ籾のまま雪蔵保管に惹かれ頼んでみました。 保管方法や自然を生かしたお米を、ぜひ味わいたく、思ったとおりのお米でした！！ 子ども達のおかわりがハンパなかったです！！ご飯だけで美味しい！！おかずが少なくても一度に8合炊いて食べ切ってしまうんですから！！お米の味の重要性を感じました。生産者の方のこだわりや技術、丹精込め作ってくださってることに感謝いたします。
心技体さん
- 2020年12月12日
家族一同、こぞっていただきました。予想していたよりも美味しくありがとうございました。
新潟県阿賀町のご紹介
新潟県東部に位置する阿賀町。かつては福島県(会津藩)に属していたことから、全国的にも珍しい「両属の地」として会津と越後双方の歴史と文化が垣間見える町です。
佐渡島よりも広い町土953km2の94％は森林。山々からの清流と澄んだ空気、大きな寒暖の差は、零細ながらも極めて上質な米をはぐくみます。また町の中心を流れる大河阿賀野川ではボート競技が盛んに行われ、これまで幾人もの全国トップ選手を輩出してきました。
新潟県で最も高齢化が進む阿賀町ですが、きつね火伝説を受け継ぐ祭り「狐の嫁入り行列」の開催、町のシンボル麒麟山で発見された希少種「雪椿」の保存・普及、地元阿賀黎明高校の存続を賭けた高校魅力化プロジェクト「公営塾・黎明学舎」の開設、各大学と連携した様々な学外学習の受け入れなど、「不滅の阿賀町」をスローガンにかかえ、新しい人、モノの流れづくりに取り組んでいます。
皆様からのあたたかい応援を、お待ちしております。
ふるさと納税の使い道情報
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