お礼品ID:1095884
白老牛すき焼き(桜)
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お礼品の内容・特徴
「白老牛」は北海道白老町の温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水など北の大地の恩恵と生産者のあふれる愛情を受けて育った黒毛和牛です。
”北海道洞爺湖サミット”では、日米首脳晩餐会、総理大臣夫人主催昼食会に使用され、世界のVIPからも高い評価を受けました。深いコクとまろやかな味わいが特徴の逸品です。是非「白老牛」をご賞味ください。
白老牛の中でもきめの細かい肉質で柔らかい肩ロースは脂肪がほど良く霜降り状に分散し、牛肉特有のコクのある風味が楽しめます。霜降りと赤身の旨みとコク、上品でまろやかな味わいをご堪能ください。
■生産者の声
直営牧場では、飼料となる穀物等の原料から厳選し、独自の配合飼料を牛の月齢ごとに与える徹底した給餌管理を行っており、また、飲み水は牧場内に湧き出るミネラル豊富な地下水のみを使用しています。
【清潔な環境】
牛舎は清掃が行き届き、常に清潔に保たれています。 牛にとっても清潔な環境は欠かせないという、長年の経験から学んだこだわりです。
【理念】
私たちは、単に「牛を生産する」のではなく、 「食品を作っている」 という意識、理念の下、水・食・環境の管理を通して和牛一頭一頭の健康管理を365日責任をもって行っています。
白老牛は北海道白老町の温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水など北の大地の恩恵と生産者のあふれる愛情を受けて育った黒毛和牛です。
"北海道洞爺湖サミット"では、日米首脳晩餐会、総理大臣夫人主催昼食会に使用され、高い評価を受けました。深いコクとまろやなかな味わいが特徴の逸品ですので、是非「白老牛」をご賞味ください。
■内容量/原産地
黒毛和種和牛肩ローススライス 400g×1パック
原産地:北海道白老町
■賞味期限
発送日から冷凍保存にて120日
■注意事項/その他
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、調理の前日から冷蔵庫にてゆっくり解凍してから調理していただくことをお勧めいたします。急な解凍による変色、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※お届け後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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北海道白老町のご紹介
自然があふれ、先住民族「アイヌ」の歴史と文化が息づくまち白老町。美しい森と太平洋に囲まれ、「白老牛」「虎杖浜たらこ」などの特産品や競走馬の生産地としても知られ、夏はキャンプやカヌー、冬はワカサギ釣りやスケートなど、季節によって様々なアウトドアが楽しめます。
また、2020年には北海道初の国立博物館となる国立アイヌ民族博物館と体験型フィールドミュージアム、国立民族共生公園等から構成される「民族共生象徴空間（愛称：ウポポイ）」が開設され、アイヌ文化復興・創造の拠点として多くの来訪者でにぎわうことが見込まれております。さらに、豊富な湯量と4種類の泉質をもつ「温泉」、全国有数の透明度を誇る「倶多楽（クッタラ）湖」、幕末の歴史を今に伝える国定史跡「仙台藩白老元陣屋跡」など、見どころ満載の白老町へ是非お越しください。
ふるさと納税の使い道情報
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指定なし
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「元気な白老の子どもたち(ゲンキッズ)の育成」のために
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「貴重な開拓の歴史やアイヌ文化の伝承、その他文化活動」のために
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「ふるさとの味を伝え育てる食材王国づくり（一次産業の育成）、地域産業の振興」のために
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「元気な町民活動・協働のまちづくり」のために
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「誰もがキラキラと安心して暮らせるまち(キラ老い)づくり」のために
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「いつまでも残したい、ふるさとの景観・みどりの保全、住みよい環境づくり」のために