お礼品ID:1092578

Name: やわコリ食感紀州活アワビ 【8個入】
Price: 17000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

やわコリ食感紀州活アワビ【8個入】

和歌山県湯浅町

「紀伊水道」湯浅湾の豊かな海水で育まれた紀州あわび。産地直送旬鮮度抜群の【紀和味】をお届けします。

4.5

（2）

必要チケット17,000円分

お礼品発送予定時期

2025-09-25より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

自治体に寄付してチケット取得

※

離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

冷蔵

指定時間帯配送に関するご注意

※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

少し小ぶりな(殻長約7cm)エゾアワビとなっています。コリコリ感を楽しみつつ、やわらか食感ですので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。
そもそもおいしいあわびって?アワビはもともとが神経質ですので、ストレスをためさせないように育てることが難しい生き物だと言われています。「アワビと真面目に向き合い、真面目に育てる」をコンセプトに、よく動いてよく食べるまるまるした「健康体アワビ」こそ私共はおいしいあわびだと考えています。
「清」…良質な海水、「食」…地元産わかめ、「住」…大型水槽の恵まれた環境の下で、じっくりと真面目に湯浅湾で育まれた紀州アワビ【紀和味】。濃厚な旨味が特徴で、お刺身やバター焼き等はもちろん、レモン果汁と塩だけでも美味しく、【紀和味】のあま味をご堪能頂けると思います。

■生産者の声
30年以上の養殖、育成経験を持つ熟練の職人を筆頭に、私共は育成技術のノウハウを少しずつではありますが、コツコツと培ってまいりました。幸運にも大変恵まれた環境の下で紀州あわびを育成することができ、自然の大切さを日々感謝しながら、アワビ養殖の業務に取り組んでいます。
施設すぐそばに広がる湯浅湾の地形のおかげで私共の海水は全て「清流掛け流し」の方式を採用しております。水槽は通常のものに比べ大型の水槽を採用し、広々空間を再現しました。まるで海原にいるような環境をアワビに与えることができます。この恵まれた環境に甘んずることなく、今後もより一層質の高いアワビの育成に取り組んでまいります。
さまざまなお料理でお試しいただけますので、湯浅湾アワビ特有の食感、旨み、甘みをぜひご堪能いただければと思います。おすすめの紀州あわび【紀和味】をぜひご賞味ください。

■内容量/原産地
【紀和味】紀州活あわび「養殖蝦夷鮑」8個入(約420g)
原産地:和歌山県湯浅町

■消費期限
出荷日+4日
※要冷蔵

■注意事項/その他
・本お礼品はクール便(冷蔵)でのお届けとなります。低温で硬直状態になっている場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
・本お礼品が到着後、3日以上保存する場合は冷凍庫で保管してください。身と肝はにおいが移りますので、分けて保存するのがおすすめです。
・お刺身でお召し上がりになる場合は本お礼品到着後、2日以内になるべくお早めにお召し上がりください。
・アワビの保存方法の詳細を記載した説明書を同封しております。ご参照ください。
・ご提供時期により、大きさにばらつきが生じる場合がございます。お含みおきください。
※画像はイメージです。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

■地場産品基準
湯浅町内で生産されたものであるため(告示第179号第5条第1号に該当)