お礼品ID:1090885
【出水田鮮魚】創業40年の魚屋が厳選した鯛の干物詰合せ
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
鯛という名の付く魚を詰め合わせた贅沢なセットです。自分達で直接目利きを行った鹿児島産、九州産の魚を、まだ新鮮なうちに加工しております。素材の良さを生かすため使用しているのは塩と鹿児島に古くから伝わる非加熱処理の酒、黒酒のみ、添加物不使用の干物です。通常の作成方法とは異なる熟成乾燥にて一枚一枚、丁寧に仕上げ、美味しさを保つため、真空包装し急速冷凍を行っております。
外はパリッと、中は鮮魚のようにふっくらプリプリです。鯛は縁起物でもあり、贈答用にも喜ばれるセットです。
■生産者の声
自分たちが食べたいと思う魚を皆様の食卓にお届けしますという想いをコンセプトに、40年以上魚屋を続けてきた強みを生かした品作りを行っております。
また、素材本来の良さを生かすため、極力添加物は使っておりません。シンプルですが、魚本来の美味しさを味わっていただければ嬉しく思います。
■内容量/製造地
・甘鯛×2
・キンメダイ×2
・チダイ×2
・イトヨリダイ×1
・クロダイ(メジナ)×1
製造地:全て鹿児島県
■原材料
魚各種(鹿児島県産、九州産)、食塩(沖縄県製造)、灰持酒(鹿児島県製造)
■賞味期限
全て出荷日から180日
■注意事項/その他
※本品到着後は冷凍-18℃以下で保存をお願い致します。
(保存料などを使用していないこと、素材本来の味を味わってもらうため、塩分は控えめで作っていることから冷蔵ではお日持ちがしません。)
※召し上がる前に解凍し、焼いてお召し上がりください。
※画像はイメージです。
原材料を仕入れ、区域内において製造、加工されたもの
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
鹿児島県鹿屋市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
EIJIさん
- 2020年03月05日
量の多さと美味しさに家族も大喜びでした(^_^) 毎年の恒例にします。
鹿児島県鹿屋市のご紹介
『日本有数の食料基地かのや』
鹿児島県鹿屋市（かのやし）は本土最南端へと伸びる大隅半島のほぼ中央に位置し、大隅地域の交通・産業・経済・文化の拠点となっています。市西部は錦江湾の美しい景色、市北部は高隈山系、市南部には日本最大級の“かのやばら園”がある自然豊かなまちです。
また、本市は戦時中に最も多くの特攻隊員が飛び立った地として知られ、映画『永遠の0』（主演：岡田准一）の舞台となっています。今でも市内には数多くの戦争遺跡が残されています。
産業では農畜産業が盛んで、「第11回全国和牛能力共進会」で日本一（※）に輝いた「鹿児島黒牛」をはじめ、「鹿児島黒豚」、バラのエキスを配合した餌で養殖した「かのやカンパチ」、一大養殖地として名を馳せている「ウナギ」、厳しい審査基準を経て認定されるさつまいも「かのや紅はるか」、「かのや深蒸し茶」等、様々な農畜産物が生産される我が国の食料供給基地を形成しています。
※第11回全国和牛能力共進会鹿児島県推進協議会 第11回全国和牛能力共進会受賞牛・受賞者名簿より 平成29年9月時点
ふるさと納税の使い道情報
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１．地域の資源を生かした「地域経済活性化事業」
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２．健康・福祉の充実による「すこやか・あんしん事業」
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３．教育・文化・スポーツの振興による「人材育成事業」
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４．豊かな自然を次代に引き継ぐ「環境保全事業」
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５．都市圏等のふるさと出身者との連携を強化する「ふるさと会活力推進事業」
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６．指定なし