お礼品ID:1090692
瀬戸のもち豚せと姫 厚めにカット ステーキ150g×6枚セット 【福山ブランド認定品】
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
瀬戸内のおだやかな気候と、瀬戸牧場のこだわりからできた特別な豚肉。その中からメス豚だけを厳選して「瀬戸のもち豚せと姫」としています。
その脂は普通の豚よりも融点が低いため、口どけよく、しつこくない、食べやすい美味しいお肉です。
そのまま、塩コショウして焼いて、ポークステーキにしてお好みのソースで召し上がりください。
“わさびしょう油”で召し上がっていただくのも結構美味しいですよ♪
もちろん、衣をつけて揚げて、トンカツでもOK。
【飼料について】
食品工場から排出される余剰食品(ご飯、パン、麺類など)を、焼酎を作る時に使う黒麹菌で発酵させ、甘酒のようなスープ状の飼料を製造し与えています。栄養価も高く、発酵させることでできたクエン酸や消化酵素によって豚を健康にしています。
【飼育環境について】
1頭当たりの居住スペースが通常より2～3倍広い豚舎を用意し、放牧のように、豚が自由に遊び回れます。その床は間伐材のウッドチップを1mほど敷き詰め、微生物の働きによって排泄物を自然分解し、臭いを軽減しています。
■生産者の声
1963年広島県福山市で「瀬戸牧場」を開設し創業。
温暖な気候の地で、50年以上にわたる肥育経験によって、繁殖から飼料、飼育環境まで、全てにこだわり豚を育てています。
そして、その中からメス豚だけを厳選して「瀬戸のもち豚せと姫」としています。
メス豚のみのため、肉の臭みが少なく、つきたてのおもちのように光沢があり、あっさりとしながらほのかな甘みを持つ脂肪と、きめの細かい筋繊維で作られる旨味を持つ特別な豚肉です。
■内容量/原産地
瀬戸のもち豚せと姫
・ロースステーキ用カット150gX6枚
原産地:広島県福山市
■賞味期限
すべて14日
■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限に関わらず、美味しく召し上がっていただくために早めの調理をおすすめいたします。
・在庫の状況により、お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
・画像はイメージです。
原材料である豚肉「瀬戸のもち豚せと姫」は福山市産である
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
広島県福山市からのおすすめお礼品
広島県福山市のご紹介
広島県福山市は、瀬戸内沿岸部の中央に位置する人口約46万人、面積約517平方キロメートルの中核市。温暖な気候と豊かな自然に育まれ、海山の幸に恵まれたまちです。世界規模で取引を行う鉄鋼・造船などの工業都市としての側面も持っています。
福山市には個性豊かな歴史・文化・産業があり、見どころが多い都市です。
まず、「鞆の浦（とものうら）」。「日本遺産」や「重要伝統的建造物群保存地区」、「ユネスコ『世界の記憶』」にも登録されている福山随一の景勝地です。
また、福山駅から間近に見え、日本一新幹線駅に近い城である「福山城」は2022年に築城400年を迎え、「城のあるまち 福のまち」として、更なる発展のため文化・産業を育んでいます。
さらには、2つの国宝をもつ「明王院」。本堂は折衷様式の建物として国内最古、五重塔は全国の国宝塔のうち5番目に古いものとなります。
そして、福山市は日本屈指のデニム生地の産地であり、生産量は全国シェアの約8割を占めています。G7広島サミットでは、来訪したG7各国代表団及びプレス関係者の記念品として、福山のデニムを使ったサミットバッグが採用されました。
福山市は「世界に誇るばらのまち」をめざした活動を行っています。戦時中の大空襲によって市街地の約8割が焼失。戦後の混迷を抜け出せない中、1956年、南公園（現在のばら公園）に近隣の住民の手によって、ばらの苗1,000本が植えられました。ここから、「ばらのまち福山」の歴史が始まりました。ばらは福山市にとって復興のシンボルであり、「思いやり 優しさ 助け合いの心」を育てていこうとするメッセージが込められています。
2025年、世界中からばらを愛する人たちが一斉に集う「世界バラ会議福山大会」及び「Rose Expo FUKUYAMA 2025」を開催し、ばらや福山の価値・魅力を国内外に発信しました。
ふるさと納税の使い道情報
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「世界に誇るばらのまち」に向けて！
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市民のまちづくり活動を応援します！
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安心して暮らせる福祉のまちづくり
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こども達の豊かな心と健やかな体を育みます
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福山市民病院の小児・周産期医療を充実します
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（仮称）子ども未来館構想の推進 ～未来を担う人材の育成をめざして～
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災害に強いまちづくりを
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世界に誇るデニム産地・地域産業の更なる発展のために
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公共空間が変わる！福山駅前が変わる！
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鞆地区の町並みを保存します
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次の100年へ、城があるまち福山
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市長におまかせ