お礼品ID:1088205
長崎薬味ゆうこう胡椒 10個
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お礼品の内容・特徴
「ゆうこう」は江戸時代より長崎市内でも一部地域(外海町、深堀地区、西山地区)のみに自生し未だ定かではないルーツを持つ長崎独自の希少性香酸柑橘類です。見た目はユズや日向夏に似て、香りは、ユズよりも甘くまろやか。果肉(果汁)は瑞々しくやわらかです。
2008年に、スローフード協会国際本部(イタリア)により、日本で唯一の柑橘類として食の世界遺産「味の箱船」に認定され、2018年に世界遺産登録された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の関連作物でもあります。
■内容量/製造地
長崎薬味ゆうこう胡椒 10個(1個あたり50g)
製造地:長崎県
■原材料
唐辛子、ゆうこう果皮、塩
■賞味期限
製造日より180日
■注意事項/その他
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ご注意事項
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長崎県長崎市のご紹介
長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭（日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」）文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑（軍艦島）や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
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