お礼品ID:1081045
紀州鴨セット(ローススライス300g つくね200g ソーセージ100g)
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お礼品の内容・特徴
紀州鴨は温暖で一年を通して気温の変化の少ない和歌山県有田郡で飼育されています。
ストレスのない環境で10羽/坪以下の低密度飼育をしています。
風通しの良い畜舎で一年中浜風を受け、山から流れてくる谷水を飲み、
独自配合のペレット飼料を食べ、紀州材100%のおが粉の敷料の上で育った鴨は、
真っ白い油と鮮やかな赤み肉のコントラストが美しい外観を持ち、鴨肉独特の臭みが少ない、
しかしながら濃厚な脂のコクがある良質な紀州鴨になります。
■内容量/原産地・加工地
ローススライス300g/つくね200g
原産地:和歌山県有田郡湯浅町
ソーセージ100g
加工地:大阪府羽曳野市
■原材料・成分
・鴨ローススライス:(和歌山県湯浅町)
・鴨つくね:(和歌山県湯浅町)合鴨肉(湯浅町)、醤油、みりん、玉子、塩、胡椒、砂糖、
にら、ねぎ、しょうが、化学調味料、小麦粉
・鴨ソーセージ:(大阪府羽曳野市)合鴨肉(湯浅町)、水あめ、食塩、タンパク質加水分解物、
香辛料、粉末醤油、食用油脂、カゼインNa、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、V.C、亜硝酸Na、メタリン酸Na
■消費期限
すべて製造より210日
■地場産品基準
湯浅町内で生産されたものであるため(告示第179号第5条第1号に該当)
ご注意事項
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お礼品レビュー
にゃんぺろさん
- 2023年10月15日
普段食べないものをと思って初めて頼みましたがとても美味しかったです。
yukiさん
- 2022年11月13日
鴨ロースは、焼肉にしていただきました。肉汁もあり、とても美味しかったです。一緒にウインナーも食べました。そちらも噛むと肉汁があふれ、美味しかったです。 また、来年も頼みたいと思ってます。
ゆりじろうさん
- 2021年11月28日
3年連続通算5回目の注文です。ソーセージ入り10千円のこのセットとももスライス入り15千円のセットをリピートしてます。ここだけの話。太田養鶏場の鴨はめちゃくちゃ美味いです。スライスは臭みがなくて絶品。ソーセージ＆つみれはどちらも旨味濃厚。家族3人で鴨鍋→うどん投入→翌日の雑炊と鴨のフルコンボを堪能しています。最近発送に日数がかかるようになってきているのはきっと生産が注文に追い付いてないからだと思います。それだけ人気ってことでしょうか。正直言ってあまり他人に教えたくはない隠れた銘品です。
かつさん
- 2020年03月25日
鴨肉は臭みもまったくなく新鮮な感じでとてもおいしいです！！ 去年も頼みましたがあまりに美味しくて我が家では定番になってしまいました。 鴨肉はもちろんですが、つみれとソーセージの味が濃くて感激しました。 ソーセージはビールのおつまみに最高ですね♪
ふるさと納税の使い道情報
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1.歴史的文化財の保存及び活用事業
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2.安心安全のまちづくり推進事業
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3.特色ある産業を活かしたまちづくり事業
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4.その他 湯浅町の発展に寄与する事業