お礼品ID:1073923
伊万里産 お刺身用冷凍ジャンボ車海老
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
細胞膜の破壊を抑える冷凍方法(誘電凍結)で冷凍しています。これにより、解凍した際に旨みが逃げ出ません。また、海老は冷凍することで甘味が増しますので、活海老よりも甘味が高いことが特徴です。
■生産者の声
海老は一度冷凍することで活海老よりも甘味は増しますが、歯ごたえが弱くなります。それを補う調理方法として、しゃぶしゃぶをお勧めしています。しゃぶしゃぶにすることで歯ごたえが蘇り、加えて甘味が増していますので、活海老よりも冷凍を選択される方が増えています。ぜひお試しください。
■内容量/原産地
・伊万里産養殖車海老(250g)×2
原産地:佐賀県伊万里市
■賞味期限
一般家庭の冷凍庫で6ヵ月
■注意事項/その他
・解凍後の再冷凍はお勧めできません。
・画像はイメージです。
産地:伊万里産養殖車海老
選別→活〆→洗浄→計量→真空パック→誘電凍結(マイナス35℃)→保管(マイナス20℃以下)
ご注意事項
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佐賀県伊万里市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
久保さん
- 2023年12月19日
小ぶりでしたが、身がしまっていて美味しかった
ひろさんさん
- 2023年01月01日
初めて車エビをお願いしてみました。 12月18日に注文、23日に到着。北海道への発送なので年越すかな？と思ってましたが、予想外に早く年越しそばの天ぷらに間に合いました。 お刺身と天ぷらでいただきましたが、お刺身はボタンエビの方が甘いかな。 天ぷらはいつも食べているブラックタイガーとは違い、プリプリ感が凄い！甘味もあって大変美味しくいただきました！ 北海道では車エビはほとんど流通していないので、珍しく家族にも好評でした。 また注文させていただきます。 ご馳走さまでした！
ノアで運ぶねさん
- 2021年02月07日
正月のご馳走用に購入しました。測ったわけではありませんが、サイズは頭の先から尻尾まで17cmから18cmぐらい？20cmはないかな。驚く程ビッグサイズというわけではありませんでしたが、刺身で食べられる、と言う点が魅力でした。 身はしっかりしていて、刺身で食べても、プリプリの食感で、甘味もそこそこあり、大変美味しくいただきました！ 取った頭は、そのまま味噌汁の出汁に使ったり、唐揚げにして食べましたが、これもなかなかいけました。
佐賀県伊万里市のご紹介
伊万里市は、北部九州の西部に位置し、天然の良港伊万里湾を抱く人口約6万人、面積255.25平方キロメートルの市域を有しています。
古くは「古伊万里」や石炭の積出港として栄え、近年では、造船・IC関連産業・木材関連産業等の近代的な工業港としても発展を遂げています。
また、「古伊万里文化」の香りが漂う焼き物などを市内の随所で見ることができ、四季折々に往時の面影がしのばれる風光明媚なまちです。
ふるさと納税の使い道情報
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産業振興による「活気あふれるまち」づくり
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地域資源を活かした「行きたいまち」づくり
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市民みんなで「子育てしやすいまち」づくり
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時代にあった都市づくりで「安心で住みたいまち」づくり
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