お礼品ID:1064603

Name: 全麹仕込みの「待宵(まつよい)」28度 720ml 2本セット
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

全麹仕込みの「待宵(まつよい)」28度 720ml 2本セット

熊本県多良木町

28度の深い味わい、全麹仕込みの米焼酎「待宵」です。

5.0

（4）

必要チケット20,000円分

お礼品発送予定時期

申込み次第随時発送（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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2026年1月中旬～2026年3月下旬

配送指定に関するご注意

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お礼品の内容・特徴

全麹仕込みの米焼酎「待宵」は、芳醇にして濃厚、まろやかにして深い味わいが特徴です。
刺身や蒸し物など繊細な和食を一際引き立て、素材そのものの味をお楽しみいただける、料理の名脇役です。
平家物語に登場する「恋しい人を待つ宵の切なさを詠んだ女官」がネーミングの由来です。
ブレンダーが導き出した、アルコール度数28度の深みを、ぜひロックで味わってください。

■生産者の声
私たち蔵人の仕事で重要なことは、酵母や麹など自然界の持つ力を十分に引き出すこと。もろみ造りから蒸留工程、割水やろ過まで気を抜くことはできません。
今では「しろ」は多くの方にご愛顧いただいていますが、酒質は常にマイナーチェンジを繰り返しています。寄付者様の好みや食文化など、時代が求める味わいは常に変化しており、いつの時代でも「美味しい」と思っていただける酒を造るために、私たち蔵人の探求も続きます。

■内容量/製造地
待宵(28度)720ml×2本
製造地:熊本県多良木町

■原材料
待宵(米焼酎):米麹

■注意事項/その他
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※基本的に賞味期限はございませんが、直射日光を避け高温場所には保管しないで下さい。
※画像はイメージです。

多良木町で行っている製造加工工程：洗米、蒸す、麹造り、一次仕込み(発酵)､二次仕込み(発酵)､蒸留､貯蔵､瓶詰､梱包