お礼品ID:1060033

Name: 「燻や」 海の幸燻製セレクション Aセット
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

「燻や」　海の幸燻製セレクション Aセット

佐賀県唐津市

おさしみで食べられる新鮮な素材のみを厳選し、化学添加物を一切使用せず、今までにない燻製の味を作り出しました。

5.0

（1）

必要チケット20,000円分

お礼品発送予定時期

2025-08-20より順次発送
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※

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

さばの燻製、さわらの燻製は五島列島沖や対馬沖で獲れる脂ののった素材をじっくりと冷燻にしました。口に入れるとほんのりスモークの香りがします。後に引くおいしさに驚かれることでしょう。オリーブオイルやバルサミコ酢、レモン果汁などをかけて頂くとよりおいしさが増します。牡蠣のスモークオイル漬けは牡蠣本来の旨みが凝縮していますので牡蠣好きな方には申し分ないおいしさです。紅鮭はしつこさのない脂身のおいしさが味わえます。

<生産者様の声>
『燻や』の工房は、七つの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。ハムやソーセージ、ベーコンといった食べ物は日本の気候にもともと適さないものなのです。しかし、この七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、ソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。原料も生産者の方々に直接お会いし、確かなものだけを使用させていただいております。

<内容量>
さば燻製　[肩身1枚/九州産] さわら燻製　[肩身1枚/九州産] 玄界灘いかくん[1枚/唐津産] 牡蠣のスモークオイル漬け　[5ヶ/広島県産]紅鮭のスモークサーモン[45g/カナダ]

<原材料>
さば燻製　(食塩・砂糖) さわら燻製　(食塩・砂糖) 玄界灘いかくん　(食塩・香辛料)　牡蠣のスモークオイル漬け　(食塩・ひまわりオイル・香辛料)　紅鮭のスモークサーモン　(食塩・砂糖)

<注意事項>
・賞味期限は冷凍約2ケ月ございますが、開封後はお早めにお召しあがりください。

唐津市で製造で行っている製造加工工程：製品化まで100％自社工場で製造