お礼品ID:1052869
陶製つけもの器【小皿付き】
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お礼品の内容・特徴
食べやすい大きさにカットした野菜を浅漬けにする器です。まろやかな味のお漬物になります。浅漬け器としてでなく、食品の保存用器としてもお使いいただけます。釉薬は本体が鉄釉で、小皿は白釉です。
■内容量・サイズ/製造地
陶製つけもの器 (小皿付き)
直径:約140mm・高さ:約120mm
重しの重さ:約400g
小皿の径:約10cm
製造地:高知県香美市
ご注意事項
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お礼品レビュー
kyouさん
- 2022年12月07日
プラスチック製の漬物容器で塩漬けを作ってましたが 人生の年月を重ねたからか、プラスチック製に味気無さを感じるようになり返礼でいただきました。 最初は重石が軽いのかな？と、思いましたが、キュウリ・人参・大根・白菜等々 漬けてみましたが、問題ありません。 収納も冷蔵庫の野菜室に入れることで長期保存可能。 冷蔵庫で保管される方は、僅かながらに塩分が蒸発し容器外側に固着していることを確認しているので 塩害を想定すると、冷蔵庫長期保管は冷蔵庫に優しくないかもしれません(笑)
高知県香美市のご紹介
香美市は、三嶺山や物部川などの豊かな自然資源や、重要無形民俗文化財のいざなぎ流に代表される古代から伝わる祭りなど沢山の歴史や伝統が息づいています。そして何よりも人情溢れる人々の暮らしがあります。私たちは、こうした営みを守りつつ、時代の潮流に応じた新たな価値を創出し、次の世代に確実に受け継いでいくまちづくりを進めています。是非、みなさまの応援をお願いします。
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