お礼品ID:1052670
アメゴ(あまご)の一夜干し Ess-11
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お礼品の内容・特徴
卵から育てて大きくなるまで、エサ・水、鳥の被害に気を使い、大きくなるまで気の抜けない毎日。
出荷前にアメゴの顔と体色の確認します。毎回素直に育ってくれて、今回も良い顔つきで身質・色、共に目覚ましく育ってくれました。最後に大事な仕事が残ってます。指定された大きさに選別し出荷。一夜干しに1番適するサイズを選んでいただきました。
干し上がった後も綺麗な模様が残ったまま。見ているだけでも満足ですが、食べてみるとあまりの美味しさにビックリ。薄塩仕立てに仕上げてありますので、焼いても揚げ物にしても美味しくいただけます。ご飯もすすみ、お酒も飲み過ぎるほど旨さが凝縮したお品となります。
■生産者の声
川底の見える綺麗な水・澄んだ空気。この風景を前にして、地元の私達でも身心共に安らぎを感じるこの景色。この場所でアメゴが養殖されています。警戒心の強いと言われるアメゴですが、この自然の中では警戒することなく、ストレスなく育ってくれています。
■内容量/原産地
あめご一夜干し1尾×5P
原産地:高知県
■原材料
鮎、塩
■賞味期限
180日
■注意事項/その他
※画像はイメージです
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
ねねこさん
- 2021年10月31日
この商品は3回目の注文です。 今回は、干しすぎなのかな、古くなっているのかなと思ってしまうほど、カスカスで塩味だけきつくてあまりおいしいとはいえません。 今後はもう頼まないと思います。残念です。
高知県四万十町のご紹介
日本最後の清流「四万十川」中流の山間部に、ひっそりと四万十町があります。
指定過疎地ながら自然の恵みを受けた地形は、全国でも珍しい「Sランク」食材の宝庫です。
他地域からは、商売下手などと言われることもありますが、良いものへの「こだわり」だけは負けません。
今も「安心・安全・おいしい」にこだわり、最後の清流の産物と呼ばれるにふさわしい品質をお届けしています。
「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい」
自然だけでなく、地域性や人柄などをお届けしたいという想いでふるさと納税に参加しています。
ふるさと納税の使い道情報
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ふるさとの豊かな地域資源を活用した地場産業の振興に関する事業
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ふるさとでいつまでも健やかに暮らせる高齢者支援に関する事業
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ふるさとの未来を担う子ども支援に関する事業
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ふるさと四万十川の保全、観光及び交流の振興に関する事業
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ふるさとを守り元気にする人づくりと地域づくりに関する事業
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前各号に掲げるもののほか、目的達成のために町長が必要と認める事業