お礼品ID:1045512
のどぐろ熟成一汐(ノドグロ、のど黒、アカムツ) 400g級使用 仕上がり後300g以上 3尾セット
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
-
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
京都丹後でも、脂の乗ったのどぐろが、秋から春にかけて多く水揚げされます。
熟成一汐という製法は、獲れたての脂の乗ったのどぐろを背開きして、地元産天然塩を身にまぶし、じっくりと熟成させた物。余分な水分は取り除かれ、少し引き締まった身は鮮魚に勝る味わい。
寝かせることで味の角が取れ、程よい塩加減になっていますので、解凍してそのまま焼いてお召し上がりください。
のどぐろから溢れ出す濃厚で上質な脂をお楽しみください。
■生産者の声
のどくろの持ち味がしっかりと出るのが塩焼きです。
その塩焼きにピッタリな熟成一汐をお楽しみください。初めての方はきっと溢れ出す脂に驚かれる筈です。
※上手な解凍方法
真空パッケージのまま冷蔵庫で低温でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。
お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
■内容量/加工地
のどぐろ熟成一汐 3尾
※400g級使用 仕上がり後 300g以上 3尾セット
加工地:京丹後市
■原材料
アカムツ(ノドグロ)、天然塩
■賞味期限
30日
■注意事項/その他
※底引網漁が始まり水揚げ加工出来次第、順次発送させていただきます。
※画像は、イメージです。
※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヵ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
ご注意事項
-
※
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
-
※
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
-
※
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
-
※
離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
京都府京丹後市からのおすすめお礼品
京都府京丹後市のご紹介
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。
「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
四季折々の豊かな自然が育んだ、ブランド松葉ガニ「間人（たいざ）がに」をはじめとする新鮮な魚介類やお米、果物など旬の海の幸、山の幸をぜひご堪能ください。
京丹後市の魅力に触れてみませんか。
ふるさと納税の使い道情報
-
1.使途指定しない
-
2.にぎわいのふるさと応援事業
-
3.環境のふるさと応援事業
-
4.健康と福祉のふるさと応援事業
-
5.未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業
-
6.市民協働と生涯学習のふるさと応援事業
-
7.安心のふるさと応援事業
-
8.コミュニティビジネス応援事業
-
9.京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業
-
10.京丹後市文化財保存活用基金事業
-
11.＃ふるさと納税3.0事業