


お礼品ID:1039387
伊勢いもすりおろし冷凍とろろ・伊勢芋入りはんぺいセット
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お礼品の内容・特徴
伊勢いもは、幾度となく皇室にも献上され、明治30年にはアメリカへも輸出された記録の残る長い歴史を有します。多気町の恵まれた気候風土と地域農家の丹精込めた栽培により、300年もの昔より受け継がれてきました。
粘りが強く、コクのある味わいと栄養価の高さも伊勢いもの特徴です。親芋を頭上に抱くように子芋が育つことから「親孝行芋」とも言われ、古来より婚礼や祝い事の贈り物にも重宝されてきました。一方、ゴツゴツした外見から、皮むきが大変というお声を多数いただいておりました。そこで面倒な皮むき、すりおろしの手間を省き、解凍するだけで、いつでも、簡単に伊勢いもとろろ本来の味を楽しんでいただける品をご用意いたしました。
■生産者の声
多気町を原産地とし、櫛田川の美しい水と、豊かな自然がはぐくんだ三百年もの長い歴史を脈々と繋いできた伊勢いもを、解凍するだけで美味しく召し上がって頂けると自信を持ってお届けします。
■内容量/原産地・製造地・加工地
・伊勢いもすりおろし冷凍とろろ 130g×5袋
・(うどん・そば用)伊勢いもすりおろし冷凍とろろ 130g×5袋
【原産・製造・加工地:三重県多気郡多気町】
・伊勢芋入りはんぺい 5枚
【製造地:三重県伊勢市】
■原材料
(とろろ)伊勢いも、(はんぺん)魚肉、砂糖、食塩、魚醤、山芋、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)
■賞味期限
全て90日
■注意事項/その他
・要冷凍(-18℃~-10℃)。
・冷蔵庫、または室内で自然解凍して下さい。
・解凍の際、急激に高温を加えないで下さい。
・解凍後の再冷凍はお止め下さい。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
ご注意事項
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三重県多気町のご紹介
三重県多気町(たきちょう)は、三重県のほぼ中央に位置し、松阪商人の松阪市とお伊勢さんの伊勢市に囲まれた、緑豊かな農山村のまちです。
気が多いまちと書きますが、気はかつて氣と書き、氣は命の意味があることから、多くの命を育む場所、命を支えるのは食であることから、たくさんの食べ物が採れる場所という意味があります。
世界のブランド松阪牛の全体の20%を肥育する一大産地であり、さらに日本三大茶のひとつ伊勢茶の栽培も盛んで、春にはほのかなお茶のいい香りに包まれます。
他にも、多気町でしか栽培出来ない特産の伊勢いもや、多気町発祥の前川次郎柿など、町の名の由来のとおり、かねてから多くの産品が栽培されてきました。
多気町の自慢は、これらの豊富な食材だけではありません。前述の松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、ある全国紙で全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。
そして、何といっても全国的にも大変珍しい高校生が運営するレストラン、その名も「高校生レストラン まごの店」があり、営業日は多くのお客様で賑わっています。
私たちは、地域の産品を大切に、食の取り組みを進め、紡いできた農山村の原風景と営みを大切にしながら、次世代への引き継いでいきたいと考えています。
あなたとつながる。明日につなげる。多気町ふるさと納税。
気持ちあふれる、気が多いまち-多気町。ぜひ、応援してください。
ふるさと納税の使い道情報
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