お礼品ID:1033574
手作り味噌セット出来上がり5kg (大豆の風味豊かな味噌)
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お礼品の内容・特徴
播州こうじやの最高の手作り生米麹で、手前味噌づくりに挑戦してみませんか?
店主こだわりの手作り生米麹と、選び抜いた良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩をセットにしました。
米麹 と大豆が同量の配合です。大豆の風味豊かな味噌が出来上がります。最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。(作り方説明書付き)
■生産者の声
皆様の「良い麹でしたね」の一言がうれしくて、従業員一同製造に励んでいます。
■内容量/原産地
・手作り生米麹1.3kg(国産米使用)
・宮城県産大豆ミヤギシロメ1.3kg
・赤穂あらなみ天日塩600g
/国産
■原材料
生米麹(国産米使用)・宮城県産大豆ミヤギシロメ・赤穂あらなみ天日塩
■賞味期限
到着後要冷蔵で7日、要冷凍で120日
■注意事項/その他
・生米麹の為、日々劣化してきますので出来るだけお早めにご使用してください。
・到着後、冷蔵もしくは冷凍で保管ください。
神河町で行っている製造加工工程:精米、浸漬、蒸米、種付け、醗酵(昔ながらの手作り製法)、袋詰め、梱包
ご注意事項
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兵庫県神河町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
お豆さんさん
- 2023年03月25日
ひと月かからずに手作り味噌セットが届きました。お豆がほんのり甘く出来上がりが楽しみです。麹もきれいで大豆と同量、たっぷり届きました。塩もしっとりとしたよい塩ですしいつも自宅で作っている材料よりも高級なのできっとおいしくなるでしょう
ろくさん
- 2021年10月05日
お味噌作りキット届きました！ 麹が生き物とのことですぐに仕込みましたことのほか大量に作れてびっくりです。真夏に届いたので出来上がりと保存が不安です。
廣瀬光一さん
- 2021年01月14日
自家製味噌作りを楽しんでいる妻の要望で申し込みました。大豆と麹と塩のセットで、とても作りやすい分量とのことです。美味しい麹は、単品で注文すると値段も高く、送料もかかるのでこの返礼品はありがたいです。大豆も充分に水を吸わせ、圧力鍋で２０分炊くととても柔らかくなりました。味噌作りの詳しいレシピも同封されていますので、初心者でも簡単に作ることができます。毎年の冬の行事になっているようですので、味噌の出来上がりが楽しみです。上手く仕上がっていたら、また来年も申し込みたいと思います。
兵庫県神河町のご紹介
さわさわと奏でながら山肌を駆け下りてくる
少しひんやりと気持ちのよい風
空気がおいしくて散歩するだけで心が洗われるよう
神河町は
兵庫県のほぼ真ん中にあるハート型のまち
今日もさくら色のやさしい風が
訪れる人や住む人を包み込んでくれます
ふるさと納税の使い道情報
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郷土を愛し、次世代を担う人材を育てる事業
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安心して暮らせる環境をつくる事業
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美しく安全なまちを築く事業
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魅力と活力の産業を育てる事業
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人が行き交い、出会うまちを創造する事業
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安定した持続可能なまちを実現する事業
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その他町長が必要と認める事業