お礼品ID:1031830
広島県指定伝統的工芸品 戸河内刳物三本セット
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お礼品の内容・特徴
ご家庭で使う汁物用お玉・卓上お玉・炒め用ヘラの刳物三点セットです。
一つ一つ心を込めて作られており、手になじみやすく、木の温かい風合いは料理を一層引き立てます。
ノミ・鉋(カンナ)・柳刃(ヤナギバ)など2種類の専用の刃物を用い、原料木のナタ割から仕上げまでの全16工程を機械を使わず、全て手作業で行っています。
その製造技術は江戸時代から約二百年間継承している伝統的技術であり、広島県指定伝統的工芸品です。
発送まで約2週間程度かかります。
■生産者の声
かつて原生林がうっそうと茂っていた中国山地の中で育った戸河内刳物の技術は、まず木を熟知することから始まります。
年輪という木の暦を読み、木工の原点(割木木工)であるナタ割り作業で作品の美しさが決まります。
江戸時代から約二百年間続いた伝統技術を残すために「皆さまの要望から」「女職人の目から」「若者の創造から」を視点とした様々な作品をお楽しみいただければ幸いです。
■内容量/製作地
・汁物・煮物用お玉(約28cm)
・卓上お玉(約17cm)
・炒め用ヘラ(約30cm)
【製作地:広島県安芸太田町】
■原材料
栗・桜
■注意事項/その他
●食洗機・食器乾燥機は絶対に避けてください。
●たわし又は磨粉の使用は避けてください。
●使用後は湯又は水で洗浄し、柔らかい布でふき取ってください。
ご注意事項
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広島県安芸太田町のご紹介
安芸太田町（あきおおたちょう）は町面積の約90％を森林が占め、広島の母なる川、太田川源流域にあり、県内で最も人口が少なく少子高齢化が進む過疎の町です。しかしながら広島市内から約1時間の場所に位置し、春には桜並木のドライブ、夏は星空のような蛍、秋には燃えるような紅葉、冬には目を見張るような雪景色。四季折々、里山の風景があふれています。ぷらっと寄りたくなる、帰ってきたくなる、そんな町です。
私たちはこの町を次世代に引き継ぎ、笑顔があふれる町にしたいと考えています。
そして、ふるさと納税を通じ、みなさんの「ふるさと」になりたいと願っています。
みなさんの温かいご支援、お待ちしております。
ふるさと納税の使い道情報
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１ 教育・人づくりに関する事業
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２ 健康・医療・福祉に関する事業
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３ 子ども・子育てに関する事業
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４ 環境・衛生に関する事業
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５ 地域・産業振興等に関する事業
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６ スポーツ・文化振興に関する事業
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７ まちづくり・町民活動に関する事業
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８ 観光・交流・定住促進に関する事業
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９ 安心・安全・防災に関する事業
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１０ 災害支援・復興に関する事業
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１１ 加計高校支援に関する事業
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