お礼品ID:1030616
津山生まれ・津山育ち【つやま和牛】霜降りステーキ(リブロース・サーロイン) 600g(3枚)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
出荷頭数約30頭と非常に希少な地域限定ブランドを数量限定でお届けします。
ベテランの畜産農家が丹精した月齢28ヵ月以上の雌牛です。食物繊維や鉄分・カルシウム・マグネシウム・亜鉛などの栄養をたっぷり含んだ安心・安全な飼料にこだわり、津山産の小麦ふすまを300キロ以上与えて、すくすくと育ちました。農家の力を全て出し切り育て上げた高品質な脂質と贅沢なうまみを愉しんでください。
■生産者の声
和牛三大系統の一つ「藤良」の聖地である岡山県は、第1回全国和牛能力共進会(牛のオリンピック)が開かれるなど歴史が深い県です。
中でも津山市は古くから牛馬の市が開かれ、牛馬流通の拠点地域でした。江戸時代の日本で肉食が禁止されていた際にも、滋賀県彦根市と並んで、健康のために食べる「養生食い」が行われたと言われています。
津山市はブランド和牛になる前の仔牛を育てて全国に出荷する繁殖農家が多いのですが、技量のある畜産農家が「自分たちでブランド和牛を育てたい」と思い始めました。そこで2014年から肥育が始まり2016年4月、ついに「つやま和牛」が初出荷されました。
津山和牛の肥育農家は現在7戸、出荷頭数は、約30頭と非常に希少なために、全国展開はせず、津山市内の指定店だけに出荷される地域限定ブランドです。
■内容量
200g×3枚組
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
ご注意事項
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岡山県津山市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
たなたなさん
- 2025年09月07日
実際の店舗も行ったことがあるが、こだわりのお店。 真空パックで加工してくださっているので、腐りにくく劣化がしにくい。 肉は美味しくいつもいただいております。
やまやまさん
- 2025年09月07日
新鮮なお肉を真空パックして冷凍していただいてるので、おいしさを閉じ込めてある。 脂身の多いが、しつこくなく、 贅沢感満載です。 10回以上お願いしてるかな。
きららさん
- 2025年08月29日
とても美味しかったのでまた頼もうと思ってます。量もちょうど良かった
くまおさんさん
- 2025年05月25日
こちらへは初めてですが、ほどよく脂ものっており、とてもおいしくいただけました。自宅で少し贅沢な食事が楽しめて満足です。また寄付したいと思いました。これからもがんばってください。応援しています。
T.Kさん
- 2025年01月11日
画像と違うものが２枚入っていた。大きさも様々でどちらも小さかった。 以前寄付した時と同じものが届くと思っていたけど、残念です。
松村さん
- 2024年12月20日
本当に美味しかったです。少し冷めても柔らかくて〜 津山市への寄付は初めてでしたが、毎年リピ確定です。
くらみんごかさん
- 2024年05月14日
柔らかいは勿論のこと、刺しの脂の味や風味が良かったです。
津山最高さん
- 2024年01月28日
ふわっとした食感で柔らかくジューシーでした。 美味しかったです。 リピート決定！
まめママさん
- 2023年10月09日
やわらかく、霜降りが美しいステーキでとっても美味しいです! 今年リピートしました!
AZUSAさん
- 2023年10月09日
レビューを見て初めて食べました！ めちゃくちゃ美味しいです！ 赤身と脂のバランスがすごくいいです。 脂もくどくなくて本当に美味しかったです。 また来年も頼みたいです！
岡山県津山市のご紹介
津山市は、古くから岡山県北美作地方の政治・経済・文化の中心地として、また、大和と出雲を結ぶ出雲街道の要衝として栄えてきた都市です。津山城跡を中心に、白壁や格子窓が美しい町家など、新旧一体となった魅力的な風景を醸し出しています。また、津山ホルモンうどんなど受け継がれてきた牛肉食文化やディーゼル全盛期の鼓動を感じる鉄道遺産、勇壮な滝と清流に恵まれた大自然など今注目を集めています。
ふるさと納税の使い道情報
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津山城・城下町泊プロジェクト推進事業
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ふるさとの父、母サポート事業
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ふるさとのこどもサポート事業
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桜あふれる津山城整備事業
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誇りある津山洋学発信事業
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ふるさと津山のお宝サポート事業
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水と緑あふれる環境まちづくり事業
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その他（使途を指定しない寄附）