お礼品ID:1022094
手作り生米麹1kg 3個
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お礼品の内容・特徴
播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。手作り生米麹は出来たての米麹を24時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特徴です。味噌、甘酒、塩麹、その他、何を作られてもきっとご満足いただけることと確信しています。播州こうじやでは自信と誇りを持って麹作りをしています。薫り高い最高の米麹をお楽しみください。
■生産者の声
皆様の「良い麹でしたね」の一言がうれしくて、従業員一同製造に励んでいます。
■内容量/原産地
手作り生米麹 1kg×3個/国産
■原材料
国産米100% 麹菌
■賞味期限
到着後要冷蔵で7日、要冷凍で120日
■注意事項/その他
・生米麹の為、日々劣化してきますので出来るだけお早めにご使用してください。
・到着後、冷蔵もしくは冷凍で保管ください。
神河町で行っている製造加工工程:精米、浸漬、蒸米、種付け、醗酵(昔ながらの手作り製法)、袋詰め、梱包
ご注意事項
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兵庫県神河町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
ささん
- 2025年01月04日
水分量が多いのか、甘酒をいつもの分量で作ると緩くなってしまいました。 分量を変えて再び作るととても美味しかできました！量も多く、冷凍も可能なためとても重宝しています！
コジメイさん
- 2023年01月28日
納付後間もなく届き、早速甘酒、塩麹、醤油麹、レモン麹を作りました。シンプルな料理でも麹調味料をプラスするとたちまち美味しくなります。納豆+醤油麹が特にお気に入りです。次は何を作ろうか寒い冬の巣篭もり生活が楽しくなります。
滝沢恵美さん
- 2023年01月14日
早速塩麹と醤油麹、味噌を仕込みました。仕込みかたのプリントもあり、わかりやすかったです
くんちゃんさん
- 2022年02月23日
味噌作りにハマっています。香りが良くて、とてもいいお味噌が出来そうです。
namiさん
- 2021年04月14日
播州こうじやさんの麹はとても美味しく昔からファンです。麹水にして飲んでいます。
住めばみやこさん
- 2020年05月30日
麹甘酒を愛飲しています。普段はスーパーで入手が簡単な乾燥米麹を利用していましたが、生の麹で作ると全然甘味、風味が違います。こちらは量も沢山ですので、味噌と塩麴とを作り、まだまだ残りましたので、妹にも分けましたらとても喜んでおり、ヨーグルトメーカーで甘酒作りに励んでおります。また、妹のほうからもリクエストがありましたので再度神河町に寄付をさせていただきました。冷凍保存も出来るとのことなので、長く楽しもうと思います。
さわ ひろしさん
- 2018年10月15日
昨年は手作り味噌セットに挑戦。長い夏が過ぎ、ようやく食べれる季節になり美味しく食しています。今年は甘酒に挑戦です。乾燥麹との比較や他の市販麹と食べ比べに挑戦です。
発酵ライフ満喫さん
- 2018年02月07日
ふかふかの麹が届きました。 早速、沢山甘酒を作りました。 とても美味しく出来ました。 また、無くなったらお願いしたいと思います。
兵庫県神河町のご紹介
さわさわと奏でながら山肌を駆け下りてくる
少しひんやりと気持ちのよい風
空気がおいしくて散歩するだけで心が洗われるよう
神河町は
兵庫県のほぼ真ん中にあるハート型のまち
今日もさくら色のやさしい風が
訪れる人や住む人を包み込んでくれます
ふるさと納税の使い道情報
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郷土を愛し、次世代を担う人材を育てる事業
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安心して暮らせる環境をつくる事業
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美しく安全なまちを築く事業
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魅力と活力の産業を育てる事業
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人が行き交い、出会うまちを創造する事業
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安定した持続可能なまちを実現する事業
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その他町長が必要と認める事業