お礼品ID:1017890
如空 華想い純米大吟醸720ml
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お礼品の内容・特徴
青森県産酒造好適米「華想い」を100%使用し、厳冬期に南部杜氏が伝統の技法で精魂込めて醸し出した逸品。
低温長期醗酵により醸し出された、フルーティーで華やかな香りと飲みあきする事のないスッキリとした味わいが特徴。
■生産者の声
なだらかな丘陵地と奥州街道の宿駅として名高い五戸町の一角に如空蔵は、清冽な五戸川と底をひとつにした蔵井戸の湧き水を汲み上げ、清澄な大気の中で醸し出しています。五感で醸す手造り、低温長期醗酵に南部流儀にこだわって「ピュアで端麗」「ふくよかな旨味」「喉越しのいい後味」にさらに磨き、「五戸」ならではの新しい地酒の旨さに挑戦しています。
■原材料
米(国産)・米麹(国産米)
■注意事項/その他
・開栓後はお早めにお召し上がりください。また、開栓後は冷暗所・冷蔵保存を推奨します。開栓前は常温保存できますが、冷暗所での保存を推奨します。
五戸町で行っている製造過程:日本酒の仕込(洗米・米の蒸・醗酵等)・醸造・瓶詰・保管・出荷・梱包
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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青森県五戸町のご紹介
五戸町（ごのへまち）は、青森県八戸市の隣に位置し北東・南西方向に長い、ほぼ楕円形の形状をし、気候は北東北に位置しながらも、年間を通して寒暖の差が比較的小さく、積雪が少ない、穏やかな気候に恵まれております。
当町では、“五戸らしさ”を追求し“安心”と“魅力”を掘り起こし「人とまちの活力で未来を拓く、共創（協創）の郷ごのへ」へ向け、五戸町まち・ひと・しごと創生総合戦略における町の基本理念「住民の幸せと豊かなまちづくりを創造し、自信をもって次代に引き継ぐまちをつくります」のもと町づくりを推進していきます。
ふるさと納税の使い道情報
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①しごと：産業・雇用対策
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②ひと：移住・定住促進対策
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③ひと：少子化対策
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④まち：住み続けたくなるまちづくり
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⑤その他（町長が必要と認める事業）