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【全て九州産原料使用】九州の発酵力セット       

大分県九重町 寄付金額10,000円
お礼品ID:1008054
【全て九州産原料使用】九州の発酵力セット

レビュー

  •   4
  • (1人の評価)

  • 評価:
きんぎょさんの口コミ 2017年03月16日
お味噌もしょうゆも甘酒も、とてもやさしい味でおいしかったです(家族にも大好評)。リピしたいと思います!

オール九州産古式製造にこだわり、丁寧に作り出した究極の発酵力セット

九州産の原料に拘り、伝統的古式醸造法により吉野杉樽で仕込み、一年以上熟成させ、殺菌目的での火入れを全く行わない生(なま)醤油。全て九州産原料を使用した、天然醸造杉樽仕込の合わせ味噌。九州産のもち米とくじゅう山系の地下水、赤穂の塩で仕込んだ蔵元オリジナルの無添加甘酒をセットにしました。

■生産者の声
大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年(1954年)創業。「安心・安全・美味」をモットーに伝統的製法を駆使した基礎調味料から時代に合わせた新感覚調味料まで多様な品を製造・販売しております。
「九州の発酵力シリーズ」である五源醤油・家族のみそ・甘酒は、オール九州産・完全無添加にこだわり、九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込みの古式醸造を代々伝承しながら木桶・木樽で製造しています。

■内容量/原産地
・無添加 九州辛口天然醸造醤油 五源 (180ml×2/九州産)
・家族のみそ〈無添加合わせ〉(500g(250g×2)/九州産)
・無添加 甘酒 (250g×2/九州産)

■原材料
・九州辛口天然醸造醤油 五源 (大豆:(遺伝子組み換えでない) 九州産、小麦:九州産、食塩:九州産)
・家族のみそ〈無添加合わせ〉(大豆:(遺伝子組み換えでない)九州産、米:九州産、大麦:九州産、食塩:九州産)
・無添加 甘酒:米(九州産)、米麹(九州産)、食塩

■賞味期限
・九州辛口天然醸造醤油 五源 (180ml/九州産) 365日
・家族のみそ〈無添加合わせ〉(500g/九州産) 180日
・無添加 甘酒(250g/九州産) 180日

■注意事項
・甘酒は、夏季限定(5月~9月迄)と冬季限定(10月~4月迄)に分かれています。
※甘酒は5月~9月迄は夏季限定品、10月~4月迄は冬季限定品のお届けとなります。

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※離島はお届けできません。

在庫残り10点





配送方法 クール便(冷蔵)
カテゴリ その他加工品
加工品
申込受付期間 通年
発送時期 2017年1月上旬より順次出荷予定
提供元 麻生醤油醸造場
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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