【2023年4月中旬発送】特別純米純天山　東一純米酒720ml×2本・東長純米酒500ml×1本

Name: 【2023年4月中旬発送】特別純米純天山 東一純米酒720ml×2本・東長純米酒500ml×1本
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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佐賀県伊万里市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

天山の杜氏がこよなく愛する晩酌酒。米の持つ旨味、芳醇な香り、キレのある特別純米純をご堪能ください。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期

2023年4月中旬に順次発送

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お礼品の内容・特徴

「The　SAGA認定酒」天山特別純米　純天山・東一純米・東長純米3本セットです。
天山　特別純米　純天山は米の旨みと酸味のバランスが素晴らしく、天山酒造の杜氏もこよなく愛する看板製品です。
福岡国税局主催の鑑評会でもお燗による審査で常に高い評価をいただき、冷やでも燗でも良しの純米酒です。
酒米は主に佐賀県産の良質な酒米を仕込み、水にはこの秀峰・天山の中腹から清冽な湧き水を専用の水道で蔵まで導き、使用しています。
この天山の伏流水は酒造りにとっては理想的な名水で鉄分が無く、しかもカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を含んだ硬水です。
そのため、天山はしっかりとした味わいの男酒がうまれるのです。

■生産者の声
天山酒造はお酒の原料である米・水の品質にこだわっています。自社の圃場で「山田錦」の栽培及び研究を始めました。天山の中腹から清冽な湧き水を専用の水道で蔵まで導き、そのおいしい水を使用しています。五町田酒造の「東一」は、米どころ・佐賀が故郷です。地元に愛されてこそ「地酒」。なにより佐賀の人々に誇りに思っていただける酒を醸すこと。それこそが全国に通じる酒造りの第一歩だと考え、歩んで参りました。五町田酒造は昭和63年、「吟醸蔵」を目標に掲げました。同年、酒米の山田錦の作付けを始め、平成2年には自家栽培の山田錦で醸した大吟醸が全国新酒鑑評会で金賞を受賞。以来、酒質向上の一点を見つめて技術研鑽にかけ、安定した酒造りに努めています。

■内容量/製造地
天山　特別純米　純天山720ml×1本
製造地:佐賀県小城市
東長純米酒500ml×1本
東一純米酒720ml×1本
製造地:佐賀県嬉野市

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■注意事項/その他
・本お礼品は常温でのお届けとなります。開封されてからは冷蔵、冷暗所での保存をお勧めします。日の当たるところ温度の高いところに保存しますと劣化の原因となります。
・お酒に賞味期限はございませんが半年から一年以内が美味しくお召し上がりいただけます。
・お申し込みから一週間程度でお届け致しますが、市場の休場日が重なった場合、お時間をいただく場合がございます。