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お礼品ID:3272777

料亭「浮岳茶寮」3種セット(鰯の糠炊き・豚みそ・甘夏マーマレード)合資会社アコート[AAK001]
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福岡県糸島市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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糸島の海の幸、山の幸を味わうことができる料亭、浮岳茶寮(うきだけさりょう)。女将特製の逸品を詰め合わせを、30セット限定でご用意しました。冷蔵便でお届けします。【イワシのぬか炊き】独自の調理法で骨まで美味しい!

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期
ページ内の「お礼品の内容・特徴」をご確認ください。 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴

糸島の海の幸、山の幸を味わうことができる料亭、浮岳茶寮(うきだけさりょう)。
女将特製の逸品を詰め合わせを、30セット限定でご用意しました。

冷蔵便でお届けします。

【イワシのぬか炊き】
独自の調理法で骨まで美味しい!
小倉の郷土料理として名高い「鰯の糠炊き」。
女将の実家、茶懐石料理小倉「向陽庵」の丹精こめた糠味噌と糸島で明治から続く「北伊醤油」の本醸造特吟で仕上げました。

常連さんから何度もリピート注文が入る、浮岳茶寮の人気本品。
爽やかな山椒の香りもたまらない逸品です。


【糸島豚の豚みそ】
福岡県糸島市の自然が育んだ健康な豚、贅沢な「四元豚」を使用しています。

ブランド豚「伊都の豚」と小さな味噌蔵で麹から丹精込めて作られた田舎味噌を使い手作業で練り上げた肉味噌です。

ご飯や野菜にのせてお召し上がりください。
茄子田楽や風呂吹き大根にも相性がよく料理の調味料としてもお使いいただけます。


【甘夏マーマレード】
2月に女将自身が収穫した甘夏に、水を加えず手間ひまかけて作っております。
果肉を全て袋から出し、皮のスライスと共に煮込んでいます。

パンだけでなく、クラッカーやクリームチーズに載せるとおいしくお召し上がりいただけます。
炭酸水で割って飲むのもおすすめです。
※他の本品と「冷蔵便」にてお届けいたします。


【配送期日】
2週間以内

【賞味期限】
鰯の糠炊き:発送日から10日
糸島豚の豚みそ:製造から180日
甘夏マーマレード:製造から365日

【内容量・規格等】
【鰯の糠炊き】
本品サイズ 約15cm×2cm×21cm
内容量 3尾
本品総重量 320g
原材料 鰯、醤油、酒、砂糖、味醂、糠味噌、実山椒、生姜、唐辛子

【糸島豚の豚味噌】
本品サイズ 約15cm×2cm×21cm
内容量 200g
本品総重量 250g
原材料 豚肉、合わせ味噌(大豆・麦・米・塩)、酒、砂糖、ネギ、生姜、胡麻、唐辛子、胡麻油

【甘夏マーマレード】
本品サイズ 約22.3cm×17cm×11cm
内容量 220g
本品総重量 460g
開栓後は冷蔵保存
原材料 糸島産甘夏 上白糖 レモン

【アレルギー品目】
小麦/豚肉/大豆/ごま

【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内において切断、調理、混合、瓶詰め、袋詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。

お礼品詳細

配送方法 冷蔵便
返礼品提供事業者 合資会社アコート
提供元 糸島市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

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入金確認後、30日以内に発送いたします。※返礼品の発送時期とは異なりますのでご注意ください。

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  • ID決済

  • キャリア決済

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  • ※お支払方法について詳しくはこちら

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お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


対応窓口:糸島市ふるさと納税お問い合わせ窓口

受付時間:(平日)9:00~17:00

電話番号:050-8885-0495

メールアドレス:itoshima@steamship.co.jp

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  4. 4.健康で安心して暮らせるまちづくりに関する事業
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