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お礼品ID:3115128

道後ジン 六媛 500ml【H-31】
道後ジン 六媛 500ml【H-31】
道後ジン 六媛 500ml【H-31】
道後ジン 六媛 500ml【H-31】

道後ジン 六媛 500ml【H-31】

愛媛県松前町

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愛媛が育んだクラフトジン「道後ジン 六媛」が誕生しました!

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寄付金額23,000円
お礼品発送予定時期
決済から30日前後
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お礼品の内容・特徴

愛媛で育った六種の素材を使用した「クラフトジン」!

愛媛が育んだ六種のお姫(媛)様のような産品を使用して、愛媛県産素材のボタニカル使用にこだわった<スピリッツ>クラフトジン「道後ジン 六媛」が誕生しました。
白ワインを思わせるようなフレッシュかつ、甘く華やかな香りと、栗・はだか麦由来の香ばしい香り、ジン特有のスパイス由来のキレのある味わいと、ほのかな甘みを感じる味わいをお楽しみください。

【容量】
 ・道後ジン 六媛 500ml×1本

【事業者】
 水口酒造株式会社
 愛媛県松山市道後喜多町3-23


●開発に込めた想い
 愛媛・松山・道後、創業明治28年(1895年)、日本最古の温泉として全国的に知名度がある「道後温泉」地区唯一の造り酒屋が製造。松山市、伊予市、東温市、久万高原町、松前町、砥部町が連携する『まつやま圏域未来共創ビジョン』に基づく取組みのひとつとして開発。松山市圏域六市町の生産者様が心をこめ、「お姫様」のように大切に育て上げたブランド産品を使用。「六つのお姫様」の意を込め「六媛」と名付け、使用ブランド産品の認知度向上、消費拡大に寄与しています。

●原料・産地のこだわり
 愛媛県産「はだか麦」を使用した香り高い本格焼酎(麦焼酎)をベースのアルコールとして使用し、ジュニパベリー(西洋杜松の実)、ボタニカルに、松山市の「まつやま農林水産物ブランド」認定品 の「伊台・五明こうげんぶどう(ピオーネ)」、東温市のいちご「紅い雫」、「ますます、いよし。ブランド」認定品の「中山栗」、砥部町の「七折小梅」、久万高原町のりんご「ふじ」、松前町の「はだか麦」の六種の原料に、7種類のハーブ、スパイスが配合されています。
 
●製法のこだわり
 ベースとなる麦焼酎は、「清酒酵母」「黄麹」「三段仕込み」という伝統の清酒造りを生かした仕込みを行い、麦焼酎本来の香ばしい香りと上品な口あたりを出すために「低温発酵」で造り上げ、単式蒸留装置を使用した減圧蒸留方法で蒸留することで、フルーティーな香味も引き出した自信作の麦焼酎でございます。この本格焼酎をベースにジュニパーベリーを入れ、そして松山市圏域六市町の特産品素材(ボタニカル)を加えました。最終工程は50℃前後で水分が沸騰する減圧蒸留で行います。それにより原料由来の雑味を抑えられ、様々な素材の香りや風味を瓶内で複雑に構成する事が可能となり、クセのない、爽やかな飲み口に仕上げています。

●パッケージデザイン
 「道後ジン 六媛」と命名して、愛媛が育んだ六種のお媛様のような産品を使用したお酒であることを表現しています。「ロゴ」のまわりには使用した産品のイラストを配置し、可愛らしい外観にしています。

●味わいの特徴
 「はだか麦」「栗」の香ばしく、濃厚な風味、「いちご」「ぶどう」「りんご」のフルーティーな甘い香り、「梅」のさわやかな酸味にハーブ・スパイス類のビターな風味が感じられる味わいです。

お礼品詳細

配送方法 通常便
提供元 松前町
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 2022年8月26日~
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

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コンビニ決済

PayPayオンライン決済

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お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


  • 対応窓口:松前町総務部総務課企画政策係

    受付時間:(平日)8:30~17:15

    電話番号:089-985-4103

    メールアドレス:331kseisaku@town.masaki.ehime.jp

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愛媛県松前町のご紹介

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めぐみ めぐる まち まさき~愛媛県松前町~

松前町は、県庁所在地である松山市の南隣に位置します。

西に伊予灘を望み、北部に流れる一級河川重信川の伏流水が豊富であることから、豊かな水や肥沃な土地、温暖少雨の気候を生かした農業地帯が形成され、のどかな田園風景が広がり、湧水を利用した美しい親水公園も点在しています。

また、空港や高速道路のインターチェンジなど主要交通拠点にアクセスがよく、都市と自然が調和する暮らしやすい町です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 安全安心な生活環境づくり

  2. 笑顔で暮らせる健康づくり

  3. 豊かな心を育む人づくり

  4. 活力あふれるにぎわいづくり

  5. 快適で暮らしやすい基盤づくり

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