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  8. 【永楽屋】京佃煮詰め合わせ 永楽撰

お礼品ID:3109038

【永楽屋】京佃煮詰め合わせ 永楽撰
【永楽屋】京佃煮詰め合わせ 永楽撰
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【永楽屋】京佃煮詰め合わせ 永楽撰

【永楽屋】京佃煮詰め合わせ 永楽撰

京都府京都市

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平箱ー芳醤ー 創業以来、「醤」を起源とする醤油にこだわり続けた私たちの心意気です

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お礼品発送予定時期
準備でき次第、順次発送いたします
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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
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  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

■お詰合せ内容
●一口椎茸
国産原木栽培の小粒椎茸をじっくりと炊き上げまろやかな旨味みを引き出しました。
職人自ら日本全国の生産地まで足を運んで手に入れる、国産の原木栽培された小粒椎茸。肉厚な粒よりの椎茸だけを選び、じっくりと時間をかけて炊き上げました。
その後、しばらく寝かせることで、醤油の風味と椎茸の旨味が一体となり、まろやかな味わいを醸し出しています。
温かいごはんや、お茶漬とも相性のよい永楽屋自慢の逸品です。

●茸くらべ
椎茸・木耳・筍をあっさりと仕上げました。
コリコリとした食感が楽しい佃煮です。

●葉唐辛子
唐辛子の葉と実の風味をそのままに、ピリッとした味わいの佃煮です。

●京のおぶみそ椎茸
味噌の香りと滋味深い味わい。
お粥やお茶漬けに、おにぎりの具や野菜スティックに、また焼いたお餅とも良く合います。
「食べるお味噌」としてお楽しみいただけます。

【保存方法】冷暗所又は涼しい場所、常温保存

●平箱
平箱は国産の秋田杉を使用しております。
秋田杉は寒冷地と厳しい環境で少しずつ育っていく杉で、年輪の目が細かく、赤みが強く、とても美しい木目を持ちます。
まさめにこだわった京都らしいしつらえが特徴です。

■こだわりの素材
国産原木栽培 冬菇(どんこ)椎茸
冬菇とは、丸型で肉厚なつぼみの状態の小粒椎茸のこと。
希少な素材で、永楽屋では九州各地の自然豊かな環境で栽培されたものを使用。
菌床栽培椎茸と比べて手間がかかるが、濃厚な旨味と風味があります。

■「米と茶」が巡り会わせてくれたもの
永楽屋は、一と口椎茸に代表される佃煮、京のおぶみそ、京のおばんざいなどの「からいもの」から、柚子こゞりに代表される琥珀、焼菓子、羊羹などの「あまいもの」まで、自慢の品を数多くご用意しております。 永楽屋は食の楽しみが少なかった戦後の混乱期に創業し、限られたなかから、できる限りの食の彩りをご提供できるよう誠実に努めて参りました。そのなかから永い時間をかけて、皆様にお楽しみいただき育てていただいた「からいもの」と「あまいもの」。一見すると相対する組合せですが、どちらも日本人に欠かすことのできない「米と茶」によく合う食の彩りです。

■永楽屋■
永楽屋はからいもの(佃煮)とあまいもの(菓子)を取り扱うお店です。
それぞれに「一と口椎茸」、「琥珀」を筆頭に、ご好評を頂いている数々のお品物がございます。相対する組合せですが双方を取り扱うお店は全国でも珍しく、永楽屋の歩みは日本人の食生活に欠かせない「米と茶」が引き合せてくれた巡り合せでございます。皆様と京都の街、そして和を尊ぶ日本人の心に育てて頂きました。
お相手の幸せは、自身にとっての幸せ。幸せや感謝の気持ちはどこからともなく生まれてくるもの。我々はお品物に心を添える事を忘れず、先人の教えに学び厳選した材料と共に更なるご期待とご信頼にお応えできるよう、「誠実」にものづくりを重ねてまいります。

お礼品詳細

配送不可地域 離島
容量 210×150×43mm ・一と口椎茸 ・茸くらべ ・京のおぶみそ 椎茸 ・葉唐からし
賞味期限 製造日より90日
アレルギー 小麦・ごま・大豆
配送方法 通常
提供元 京都市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1ヵ月程度

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ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


  • 対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター

    受付時間:(平日)10:00~17:00

    電話番号:075-221-7765

    メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp

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