チーズケーキ専門店PoliPoli　チーズスティックセット(酒粕、ホエーとフロマージュブラン使用)

Name: チーズケーキ専門店PoliPoli チーズスティックセット(酒粕、ホエーとフロマージュブラン使用)
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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静岡県富士宮市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

チーズケーキ専門店が、出来立てチーズと銘酒の酒粕でチーズケーキを作りました。

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

富士宮市の「七富チーズ工房」さんで作ったフロマージュブランとホエーを使用したチーズケーキ、蔵元「牧野酒造」さんの銘酒「富士山」の酒粕を使用したチーズケーキのセットです。

素材の良さを活かす為、低温でじっくりと焼き上げ、片手で食べやすいスティック型に仕上げました。
国産の発酵バターを使用した、さっくりとしたクッキー生地と濃厚なチーズケーキをたのしめます。

■ホエーとフロマージュブランのチーズスティック

七富チーズ工房さんは、富士山麓の新鮮で美味しい牛乳を使用してチーズ作りをされています。

「チーズケーキと焼き菓子のお店PoliPoli」では、『地元の食材をいかしたチーズケーキを作りたい』という思いから、
七富チーズ工房さんのホエーとフロマージュブランを使用させていただきました。

※フロマージュブラン:できたての新鮮なフレッシュチーズのこと。ほどよい酸味が特徴の柔らかいチーズです。
※ホエー:チーズを作る際に出る水分のこと。乳酸菌や良質なたんぱく質が豊富に含まれています。

〈原材料〉
クリームチーズ,バター,砂糖,小麦粉,卵,ホエー,フロマージュブラン,生クリーム
(一部に卵・小麦・乳成分を含む)

■酒粕のチーズスティック

富士山麓の蔵元、牧野酒造様が丹精込めて作った日本酒「富士山」。
その濃厚な酒粕の旨味が溢れるチーズスティックです。
冷凍でのお届けになりますが、冷凍のまま～半解凍で、アイスケーキのように召し上がっていただくのもおすすめです。

パッケージを開けた瞬間の芳香な香りに、心躍ります。

〈原材料〉
クリームチーズ,砂糖、卵,酒粕、牛乳、コーンスターチ　(一部に卵・乳成分を含む)

※この返礼品は、富士宮市内で生産された「フロマージュブラン,ホエー,酒粕」を使用し、製造しています。

■チーズケーキと焼き菓子の店PoliPoli■

化学調味料や香料を加えず、シンプル・こだわりの素材を活かした菓子作りを心掛けています。
食の安心、安全をモットーに、地産地消、SDGsにも取り組んでいます。

お礼品詳細

内容量	ホエーとフロマージュブランのチーズスティック・35g×5本、酒粕のチーズスティック・50g×6本
賞味期限	冷凍１か月、解凍後4日以内
配送方法	冷凍便
アレルギー	卵・乳・小麦
提供元	富士宮市
カテゴリ	菓子・スイーツケーキ