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  9. 津本式の血抜き×白寿真鯛 セミドレス 1尾(約1.5kg)

お礼品ID:3094128

津本式の血抜き×白寿真鯛 セミドレス 1尾(約1.5kg)
津本式の血抜き×白寿真鯛 セミドレス 1尾(約1.5kg)
津本式の血抜き×白寿真鯛 セミドレス 1尾(約1.5kg)
津本式の血抜き×白寿真鯛 セミドレス 1尾(約1.5kg)

津本式の血抜き×白寿真鯛 セミドレス 1尾(約1.5kg)

愛媛県西予市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

白寿真鯛は白ごまを用いた独自の飼料のみを用いて育成することで、身にセサミンを蓄積しております。 セサミンの強い抗酸化作用により、鮮度維持能力を高められている次世代の真鯛です。 また、魚の味は育て方、生産地、出荷後の扱い方によって決まると言われますが、白寿真鯛はその全てに厳格な基準を設けている数少ないブランド鯛です。

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寄付金額10,000円
お礼品発送予定時期
通年 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷蔵
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

白寿真鯛1尾約1.5kgに、津本式の血抜き・エラ、内蔵処理を施し、吸水紙、耐水紙とナイロン袋で弱真空状態に個装いたします。
魚の血液には、臭いや腐敗の原因となる成分が含まれています。
通常の血抜き処理 では、50%の血しか排出することが出来ません。
「津本式の血抜き」は血管に水を流し、99%の血を洗浄、排出する技術です 。
津本式により毛細血管レベルで血抜きした魚は、長期保存が可能となるとともに、血の臭み、苦味がなくなり旨味をより感じやすくなります。

赤坂水産は愛媛県西予市三瓶町の養殖業者です。
先代から育んできた海との共存姿勢、取引先の要望に実直に向き合い高めて来た養殖魚の品質、直送直売による365日即日納品体制を軸に、
海へ、取引先へ、消費者の皆さまへ、「大切な人へ」、最も寄り添う会社であり続けたいと考えています。

お礼品詳細

内容量 白寿真鯛1尾 約1.5kg(愛媛県産養殖真鯛)
消費期限 発送日+5日
発送方法 冷蔵、のし可
提供元 赤坂水産
提供元 西予市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
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申込完了日から2週間程度

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  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

  • 対応窓口:一般社団法人西予市観光物産協会

    受付時間:(平日)8:30~17:15

    電話番号:0894-89-3143

    メールアドレス:seiyo.nouzei@seiyo-kankou.or.jp

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西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。

このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。

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