サンゴの海で育った本マグロブツ切り 600g

Name: サンゴの海で育った本マグロ ブツ切り 600g
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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高知県大月町

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

全国養殖クロマグロ品評会で最優秀賞をいただいた「黒潮本まぐろ」。栄養豊富な黒潮の恵みをいっぱい受け、養殖された本マグロは赤身まで脂が乗っていて、まさに全身「トロ」。そんな大月産本マグロ(ブツ切り)をお届けいたします。

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期

通年(入金確認後、返礼品の準備ができ次第順次発送)

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冷凍

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※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

★全国養殖クロマグロ品評会で「最優秀賞」受賞!
外観評価(色調・脂ののり)と身質評価(赤身・中トロ・大トロの色、食感、味)で審査される全国養殖クロマグロ品評会が2021年2月20日に開催されました。
審査の結果、大月町の「黒潮本まぐろ」は、「最優秀賞」を受賞!
見た目、味とともに認められた、大月町の「黒潮本まぐろ」をぜひ味わってみてください。

★マグロの中でも高級な「本マグロ」脂の乗りも旨みも高品質です。
本マグロ(クロマグロ)は肉質や脂の乗りがマグロのなかでも上質と言われ、口に入れた瞬間とろけるような脂の旨味と甘味を感じられます。
このブツ切りは赤身から中トロ(運が良ければ大トロも)を細かくカットしているので、マグロユッケにしたり、漬け丼、マグロの軍艦巻きや鉄火巻きにするのがおすすめです。

■内容量
大月町産本マグロ
ブツ切り(300g前後)×2袋　計600g前後

■賞味期限
冷凍1週間
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
※賞味期限は冷凍1週間ですが、マグロの最適な保管温度は-60度以下であるため、家庭用冷凍庫の場合、日が経つと変色する可能性が高くなります。
到着日または翌日までのお召し上がりをおすすめします。

■保存方法
冷凍

■■■■■■必ずお読みください■■■■■■
※画像はイメージです。
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、道の駅大月(TEL0880-73-1610)までご連絡をお願いいたします。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、または、転居先の通知を行わず再配達可能期間を過ぎてしまった場合、返礼品を再送することはできませんので、ご注意ください。
発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。
※思っていた味ではないなど、味覚による理由についての再発送は行っておりません。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品について再送などの補償はできません。ご了承ください。
※天候不良などにより水揚げができない場合は、発送にお時間を頂くことがあります。
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