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お礼品ID:3078422

【一善や】ミルフィーユ詰合せ-干柿と柚子-
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【一善や】ミルフィーユ詰合せ-干柿と柚子-

京都府京都市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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【一善や】ミルフィーユ詰合せ-干柿と柚子-
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【一善や】ミルフィーユ詰合せ-干柿と柚子-
【一善や】ミルフィーユ詰合せ-干柿と柚子-

和の心に学ぶ、洋菓子作り。「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」&「獅子柚子のミルフィーユ」の2種類を詰め合わせた贅沢なセット。

3.7
3

寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期
12/19以降のお申込みは1/6以降に順次発送いたします
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷蔵

お礼品の内容・特徴

干柿と柚子の2種類のミルフィーユの詰合せセットです。

【干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ】
農水省主催フードアクションニッポンアワード2017「今一番食べて欲しい美味しい日本の逸品」を受賞。干柿のねっとり感や無花果のつぶつぶ感、胡桃の歯ごたえ感に2種のチョコが織りなす五味一体の贅沢スイーツ。赤ワインで煮た国産のドライ無花果と甘さ控えめのホワイトチョコレート、その上に胡桃、ビターチョコレート、干し柿を惜しみなく重ね、ミルフィーユに仕立てました。

【獅子柚子のミルフィーユ】
希少品種とされる獅子柚子を使用した、贅沢な逸品。獅子柚子は、直径20cmにもなる大きな実の柑橘です。酸味は少なく、ほのかに柑橘類の香りが広がるのが特徴。そんな獅子柚子をじっくり煮込んで柔らかくし、チョコレートと合わせました。甘さと酸っぱさのバランスが絶妙にマッチ。

【取り扱い上の注意】
要冷蔵(10℃以下にて保存)


■一善やの哲学
たくさんの素材を使うフランス菓子が「足し算」なら、一善やのお菓子は「引き算」です。
使用するすべての素材の良さを知り抜く。そのうえでこだわりを持って必要なものだけを厳選し、素材本来の良さを最大限に引き出す。当社は、それを大事にしながら洋菓子をつくっています。
どれも素材の持つ魅力が強調されたものばかりです。和の心を映した京都ならではの洋菓子を、ぜひご堪能ください。

《引き算で、つくる。》
素材の良さを、最大限に引き出す。そのために、余計な素材・工程はすべて省いています。たくさんの素材を使うフランス菓子が足し算なら、当社の洋菓子は引き算といえるでしょう。

《素材に、こだわる。》
しかし、引き算でつくる場合、素材の味がそのまま出ます。だからこそ、素材選びには一切手を抜きません。味・食感・香りなど、素材の特徴を知ったうえで、一つひとつ厳選しています。

《和の心を、大事にする。》
当社は素材のほか、和の心も大事にしてきました。おもてなしの心でつくり、丁寧に箱書きをする。それはまさに、京都ならではの「和の心を映した洋菓子」です。京都、そして日本の文化を、ぜひご堪能ください。


■一善や■
「引き算」でつくるからこそ、素材にはとことんこだわる。
『有限会社 一善や』は1993年の創業以来、茶道に裏打ちされた「引き算」の洋菓子づくりを目指してきました。すべては素材の良さを最大限に引き出し、十分にご堪能いただくため。
これからも素材を一つひとつ厳選し、京都の食文化を踏襲した味わい深い洋菓子をご提供していきます。

お礼品詳細

容量 1箱各種5個入 (箱サイズ13×21.5×6cm)
消費期限 冷蔵21日
アレルギー 乳・くるみ・大豆
配送方法 冷蔵便
提供元 京都市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間以内

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター

受付時間:(平日)10:00~17:00

電話番号:075-221-7765

メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2023年04月01日

    さとふる愛好者さん

    京都市にふるさと納税をして頂きました。 「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」&「獅子柚子のミルフィーユ」の2種類の詰め合わせ。 干し柿をチョコとこねくり回したミルフィーユ、見事に作るもんだねぇ! 生まれてこの方60年、干し柿は単独でしか食したことがなかったが、こういう風に菓子の1パーツになるのもありだね。

  • 評価:
    2023年03月12日

    く なさん

    高級感のある箱に入っており、2種類とも美味しく頂きました。

  • 評価:
    2023年01月21日

    ふるさと太郎さん

    お菓子自体は本当に美味しい。 でも、箱の中に仕切りもなくバラバラと入れてあり、個包装ごとのお菓子の厚みが全然違います。 厚切りのもあれば薄いのも。どの厚さが正解なのか不明。 アウトレットならそう表示してほしい。 そうでないなら、企業としての姿勢を疑う。 がっかりです。

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