お礼品ID:3072069

【松井酒造】神蔵「蜜號」京ゆず無濾過日本酒仕込み / 720ml|京都リキュール老舗酒造

【松井酒造】神蔵「蜜號」京ゆず無濾過日本酒仕込み / 720ml|京都リキュール老舗酒造

Name: 【松井酒造】神蔵「蜜號」京ゆず 無濾過 日本酒仕込み / 720ml|京都 リキュール 老舗酒造
Price: 6000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

京都府京都市

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

京都の街中で醸される神蔵(かぐら)、京都ならではの酒米「祝」から古都を感じて

0.0

（0）

寄付金額6,000円

お礼品発送予定時期: お申込み確認後、2週間以内のご発送　※お申込みを多数いただいた際は、最大1ヶ月ほどお時間頂戴しております。あらかじめご了承ください。

カートに入れる

お気に入りに登録

※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷蔵

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

■希少な京ゆずと神蔵が織り成す爽快な口当たり
京都市・右京区の山奥に佇む水尾は、国内のゆず栽培発祥の地とされている集落です。
かつては「日本のゆずといえば水尾」と称され、今もなお日本料理や和菓子などで珍重されています。
ゆずの味わいの違いは、育った歳月が生むもの。
水尾のゆずは遡ること鎌倉時代、花園天皇が種を植えられた記録が残ります。
樹齢を重ねたゆずの木から栽培された実は、爽やかなゆずの味わいの中にもコクがあるのです。

そんな京ゆずと日本酒「神蔵」が出会いました。

神蔵の発酵期間は約40日、それは日本酒製造の平均値と比べると約1.5倍から2倍の醗酵期間です。
搾ったあと、ろ過を一切行わず、氷点下に保たれたタンクでゆず果汁と一緒にゆっくりじっくりと寝かせます。
全量瓶詰め後、即座に密栓瓶火入れ、急速冷却を行うことで香りの揮発を防ぎ、繊細な味わいを守りました。
たっぷりゆず果汁20%!開栓と共に溢れ出るゆずの濃い香り、フレッシュな酸味と微かな苦み、そして日本酒仕込みだから出来た柔らかな味わいをまるごと味わってください。

◆神蔵「蜜號」京ゆず　無濾過日本酒仕込み
酒別:リキュール
原材料名:ゆず果汁(国産)、日本酒(国内製造)、醸造アルコール、グラニュー糖/ビタミンC
アルコール分:10度
米の品種:京都府産「祝」
酵母:松井オリジナル
飲み方:冷酒◎ / 常温◎
保存方法:冷暗所

■松井酒造
享保11年(1726)創業、街中にある一番古い酒蔵です。
東山三十六峰と鴨川に囲まれた自然豊かな酒蔵は、西に京都御所や下鴨神社、東には大文字山を望みます。
造りの一切を蔵人の手で行う全量手造り、少人数の蔵。15代目松井治右衛門が蔵元杜氏として、蔵を率います。
造りに欠かせない電力の約六割を太陽光発電により補い、徹底した温度管理を可能にするサーマルタンクを完備し、革新的な造りも目指しています。
松尾大社酒‐1グランプリ優勝蔵。

お礼品詳細

賞味期限	6か月
発送種別	冷蔵
事業者	松井酒造株式会社
提供元	京都市
カテゴリ	酒・アルコールリキュール・洋酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間以内

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター

受付時間:(平日)10:00～17:00

電話番号:075-221-7765

メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp

お申込みに関するよくあるご質問

京都府京都市からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

カートに入れる

カテゴリに関連するお礼品

リキュール・洋酒

さとふるではリキュール・洋酒のお礼品を多数掲載しています。フルーツやハーブを使ったリキュール、熟成させた洋酒など、各地のリキュール・洋酒は、それぞれ個性豊かな風味と香りが魅力です。ロックなどシンプルに飲むのはもちろん、カクテルやお菓子作りにもお使いいただけます。手軽で飲みやすい缶入りハイボールやチューハイは、家でのリラックスタイムのお供や、友人や親戚が集まる食事シーン、ギフトにもピッタリです。さとふるではリキュール・洋酒のお礼品を多数掲載しています。フルーツやハーブを使ったリキュール、熟成させた洋酒など、各地のリキュール・洋酒は、それぞれ個性豊かな風味と香りが魅力です。ロックなどシン... 続きを読む

リキュール・洋酒を探す