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お礼品ID:3043663

生牡蠣 大~特大サイズ 約2.8kg(20~25個入)

生牡蠣 大~特大サイズ 約2.8kg(20~25個入)

北海道紋別市

オホーツク圏で水揚げ、セリ後発送です。活でお届けします。

4.3
6
寄付金額10,000円
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

※冷蔵状態でのお届けとなります。長期不在等でお受け取りいただけない場合、再送は致しかねますので、必ず「ご意見欄」に不在日をご記入ください。記入欄は寄附完了後のアンケートフォーム内にあります。
※洗浄・消毒の上提供しておりますが、まれにイソメ等が付着している場合がございます。洗っていただければ問題なくお召し上がりいただけます。
【発送時期】10月~3月
【調理方法】
様々な調理方法がございますが、酒蒸しでご賞味いただくことをお勧めしております。
①牡蠣は水洗いで下処理してください。
②鍋やフライパンなどに日本酒を1cm程敷き、牡蠣を並べて、中火で蒸し焼きにします。
③ゆっくりと牡蠣の蓋が開いたのを合図にお皿に移し、熱いうちにお召し上がりください。
※個体差がありますので早く蓋が開くものと開かない牡蠣がございます。加熱しすぎてしまうと身が縮まり、プリっとした食感がお楽しみいただけなくなることがございますのでご注意ください。

※画像はイメージです

お礼品詳細

内容量 生ガキ大~特大 約2.8kg(20~25個入)
原産地 北海道
加工地 オホーツク紋別市
賞味期限 発送日より1週間
配送方法 冷蔵
提供事業者 (株)海幸フーズ
提供元 紋別市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2020年10月下旬~2021年3月※冷蔵状態でのお届けとなります。長期不在等でお受け取りいただけない場合、再送は致しかねますので、必ず「備考欄」に不在日をご記入ください。
申込受付期間 10月~3月
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
入金確認後1ヵ月以内

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


  • 対応窓口:紋別市ふるさと納税窓口(株式会社新朝プレス)

    受付時間:(平日)10:00~18:00

    電話番号:0120-954-683

    メールアドレス:furusato@city.mombetsu.lg.jp

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牡蠣(カキ)

”海のミルク”こと牡蠣。国内で獲れるのは、大きく分けて「真牡蠣」と「岩牡蠣」の2種類です。真牡蠣は広島県、宮城県、岡山県など広いエリアで水揚げされています。一方の岩牡蠣は、石川県、秋田県、佐賀県など日本海エリアを中心に漁獲されます。この2種類の牡蠣は旬も異なり、真牡蠣が冬、岩牡蠣が夏です。
近年、全国各地でブランド牡蠣の養殖も盛んに行われています。「かき小町」「カキえもん」「マルえもん」「的矢かき」など、その数は30種類以上にも及びます。
牡蠣が届いた場合、生食用は生カキとしてお召し上がりいただけます。加熱用の場合は、酒蒸し、焼き牡蠣、カキフライなどお好みの調理法でお召し上がりください。
磯の香り豊かな牡蠣の旨味を、この機会にぜひご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

K

2020年11月08日

大きめの牡蠣が25個入っていました。蒸すと割と小さくなってしまいますが、味がしっかりしてプリプリで美味しかったです。この牡蠣の大きさで送料のことも考えると、十分満足できる内容です。

評価:

あき

2020年10月27日

今回は特大サイズの牡蠣をお礼に頂きました。大きさは市販の殻付き牡蠣に比べて少々大きい感じでした。味は濃厚で生でも焼いても美味しかったです。来年も寄付したいと思えました。

評価:

谷トシオ

2020年10月26日

紋別市の大きな牡蠣いただきました❗ 大粒の牡蠣が25個入ってました。 家族4人で酒蒸しにしておいしくいただきました❗ 保冷剤と何か簡単な食べ方の説明書みたいなものが入っていたら尚良かったです!☺️ ご検討宜しくお願いします。

評価:

くー

2020年12月01日

大きくて食べ応えあります。

評価:

しゅう

2020年10月31日

昨年に続き、今年も家族でホットプレートで大粒でぷりぷりの身を蒸して食べました。 貝殻をあけながら食べるので、いつもと違う演出で一段とおいしく感じました。

評価:

みや

2020年10月26日

大きな殻だったので期待大だったのですが、開けてみると身は小ぶりで痩せていました。まだ時期が早すぎたのかな? 半分はレモンを絞って、残りはマヨネーズ、とろけるチーズ、パン粉をかけてオーブン焼きにしました。加熱すると水分が多いのかかなり縮んでしまいました。生で食べるとやはり水っぽく、残念でした。 夫婦2人であっという間に食べ終わりました。牡蠣は通常味が濃厚なので数は食べれないのですが… 次回リピするならもう少し時期を遅らせます。

北海道紋別市のご紹介

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流氷と大地の恵みを活かし 人が輝き躍動するまち

紋別市は、オホーツク海沿岸のほぼ中央に位置し、漁業・農業・林業・水産加工業を基幹産業とした人口約2万3000人のまちです。

「紋別市」と言えば何と言っても「流氷」。沿岸を白一色に埋めつくす雄大な景色は圧巻で、ガリンコ号と共に北海道遺産に登録されています。

流氷がはぐくむ豊かな海で、毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニの三大ガニのほか、ホタテ、鮭などの豊富な魚介類を味わえます。

農業は、赤身のしっかりとした味が楽しめるオホーツクはまなす牛などの酪農・畜産業を主体としています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1 アザラシの保護活動等のオホーツク海の海洋環境に関する事業

  2. 2 森林、湖沼、河川等の環境保全啓発活動に関する事業

  3. 3 市内経済の活性化に関する事業

  4. 4 次代を担う人材の育成に関する事業

  5. 5 医療、福祉又は子育て支援の充実に関する事業

  6. 6 人口減少対策に関する事業

  7. 7 公共施設の整備に関する事業

  8. 8 市長が必要と認める事業

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